Rachel Thebault a befektetési bankártól az édességek teljes munkaidős karrierjéig 2007 óta örömteli, díjnyertes Tribeca Treats pékségével örvendezteti meg a csemege szerelmeseit Tribeca környékén. A Thebault közzétette, hogy készen áll arra, hogy megoszthassa ízletes ételeit országszerte Édes elegáns: stílusos csemegék, hogy minden alkalomra felöltözzön tavaly. Szeretne elérni a vegán édesszájúak, megalkotta ezt a vegán és gluténmentes süti receptet.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel
Jam Dot cookie -k
A recept Rachel Thebault szerzője Édes elegáns: stílusos csemegék, hogy minden alkalomra felöltözzön (Ballantine, 2011. október).
36 -ot tesz ki
Hozzávalók:
- 2 csésze szeletelt mandula
- 2 csésze zab
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 csésze repceolaj
- 1/2 csésze juharszirup
- 1/2 csésze narancslé (frissen facsart)
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- Gyümölcslekvár (tetszőleges íz)
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Permetezzen egy sütőlapot tapadásmentes főző spray-vel és tegye félre.
- Konyhai robotgépben őrölje meg a mandulát és a zabot durvára (kb. 45 másodperc). Tedd félre egy keverőtálba, és add hozzá a fahéjat és a gyömbért.
- Egy külön tálban keverje össze a repceolajat, a szirupot, a narancslevet és a vaníliát. Adja hozzá a folyadékot a mandula/zab keverékhez, és keverje össze, amíg össze nem áll.
- Keverjen körülbelül 1 evőkanál tésztát minden süteményhez az előkészített sütőlapra. Egy teáskanálnyi mérőhátsó segítségével készítsen egy mélyedést a sütemények közepébe, és csepegtessen körülbelül 1/2 teáskanál lekvárt minden egyes lyukba.
- Süssük 15-20 percig, amíg a sütemény aranybarna nem lesz.
További finom vegán süti receptek
Vegán menta csokis keksz recept
Vegán teával áztatott omlós süti
Vegán csokoládé mandula süti recept
