Nehezen találja magát azon, hogy rávegye a kicsijét egy jó ebédre? Ezek az ebéddoboz -ötletek biztosak lesznek abban, hogy még a legkiválóbb evők is egészséges délutáni ételt fogyasztanak.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Ha anya vagy, biztos vagyok benne, hogy egyetértesz abban, hogy fontos, hogy a gyerekeid egészségesen ebédeljenek. Amióta az eszemet tudom, összepakoltam a fiaim ebédjét, és nem egy napra sem bánom. Bár nincs semmi ellenem az alkalmi iskolai ebéd ellen, őszintén szólva inkább elkészítem és elküldöm otthonról.
![ebéddoboz ötletek gyerekeknek](/f/f906001d6e96cd48cf0ef9dbbeb21f87.jpeg)
Ha saját alapanyagokat vásárol, és otthon készíti el az ebédjét, akkor kézben tarthatja, mi kerül ezekbe a kis pocakokba, és nyugalmat kell adnia ahhoz, hogy mit fogyasztanak. Ez a négy ebéddoboz ötlet néhány, amit rendszeresen készítek. A szórakoztató színek és tartályok valóban vonzzák a gyerekeket, és kedvet adnak ahhoz, hogy megegyék, amit nekik készítenek. Kövesse ezeket a recepteket, vagy használja őket alapként, így kreatív lehet a kéznél lévőkkel.
1. A vegetáriánus ebéddoboz
Ez a doboz tele van vegetáriánusbarát lehetőségekkel, házi készítésű vaníliás tengeri sós mandulavajjal és zselés pita szendvicssel. (Előző este szerelje össze az ebéddobozt, és tárolja a hűtőszekrényben a következő tanítási napra.)
![](/f/94e626e3f5326e0da8f61c9aa4e054de.jpeg)
Házi vaníliás tengeri só mandula vaj recept
Krémes, enyhén édes és csipetnyi vaníliás, ez a házi mandulavaj minden nap vetekszik a bolti változatokkal.
12 adagot eredményez
Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 2 csésze pörkölt mandula
- 2 evőkanál nyers bio kókuszolaj
- 4-6 evőkanál juharszirup (a kívánt édességtől függően)
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1/2 teáskanál tengeri só
Irányok:
- Egy konyhai robotgéphez hozzáadjuk a mandulát, és addig pépesítjük, amíg krémes nem lesz.
- Egy spatula segítségével kaparja le a tál oldalát, és adjon hozzá olajat, juharszirupot, vaníliát és tengeri sót.
- Folytassa a pulzálást, amíg el nem éri a kívánt állagot.
- A mandulavajat legfeljebb 2 hétig tárolja hűtőszekrényben, fedővel ellátott edényben.
Mandulavaj és zselés pita szendvics recept
1 -et szolgál fel
Teljes idő: 5 perc
Hozzávalók:
- 1 pita kenyér, félbevágva és feldarabolva
- Eper konzervek
- Házi vaníliás tengeri só mandula vaj
- 1 banán, szeletelve
Irányok:
- Mindkét felét töltsük meg eperkonzervekkel, házi vaníliás tengeri sós mandulavajjal és banánnal.
Az étkezés összeállításához tegye a következőket egy tiszta ebéddobozba:
- Mandulavaj és zselés pita szendvics
- Uborkaszeletek tzatziki mártással vagy hummussal
- Perecek
- Bio szőlő
- 1 csomag vegánbarát gyümölcs snack (például Annie's Organic gyümölcs snack)
- Növényi alapú csokoládé tej doboz
2. A mexikói ebéddoboz
Változtassa gyermeke ebédjét fiesttává ezzel az egyszerű, mexikói ihletésű ebéddobozzal. Az egészséges pépesített borsaláta burritót guacamole, teljes kiőrlésű tortilla chips, friss pirospaprika rúd, alma és bio szőlőlé-ital tálalja. (Előző este szerelje össze az ebéddobozokat, és tárolja a hűtőszekrényben a következő tanítási napra.)
![](/f/fba52961da2d106bfcbde842b4786c4a.jpeg)
Házi bab saláta burritos recept
Tele fehérjével és friss összetevőkkel, ez az egészséges bab saláta burrito tökéletes kis kezekhez és idő előtti elkészítéshez.
Hozam 2
Teljes idő: 15 perc
Hozzávalók:
- 1/4 csésze pinto bab, pépesítve
- 1 teáskanál taco fűszer
- 2 evőkanál kockára vágott paradicsom
- 1 evőkanál kockára vágott édes hagyma
- 2 evőkanál salsa
- 2 evőkanál reszelt paprika jack sajt
- 1 evőkanál sima görög joghurt
- római saláta
- 2 db teljes kiőrlésű tortilla
Irányok:
- Egy tálba adjuk hozzá a pépesített pinto babot, a taco fűszereket, a paradicsomot, a hagymát és a salsa -t, és jól keverjük össze.
- Kanalazzuk a tölteléket a tortilla közepére, és adjuk hozzá az apróra vágott sajtot, a görög joghurtot és a románt.
- Tekerje fel a tortillát a lehető legszorosabban, az oldalát hajtogassa, hogy a töltelék ne folyhasson ki.
- Csavarja szorosan a burritót műanyag fóliába, és tárolja a hűtőszekrényben, amíg készen áll az ebéddoboz elkészítésére vagy fogyasztásra.
Az étkezés összeállításához tegye a következőket egy tiszta ebéddobozba:
- 1 házi bab saláta burrito
- Teljes kiőrlésű tortilla chips
- Friss guacamole
- Piros paprika rúd
- Friss almaszeletek
- 1 csokis süti
- Bio szőlőlé ital
3. Az olasz ebéddoboz
Próbálja meg kicserélni a szokásos tésztát friss cukkinivel és nyári tök „tésztával”. Ez egy egészséges módja annak, hogy úgy osonjunk zöldségekbe, hogy a gyerekek nem tudják. Tálaljuk nyersen vagy enyhén pirítva ehhez az egyszerű, egészségesebb spagetti ebédhez.
![](/f/e41cdcdbe78c80fdffe1130d70ab2b6d.jpeg)
Házi zöldség spagetti pulyka marinara mártással
Ez a tésztaétel valójában egyáltalán nem tartalmaz tésztát. A friss zöldségek utánozzák a tészta megjelenését, és nyersen vagy főzve is tálalhatók.
2 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 20 perc | Főzési idő: 5 perc | Teljes idő: 25 perc
Hozzávalók:
- 1/2 csésze extra sovány őrölt pulykamell
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál szárított olasz fűszer
- 1 csésze marinara vagy spagetti szósz
- 2 evőkanál friss reszelt parmezán sajt
- 2 nagy cukkini
- 1 nagy sárga nyári tök
Irányok:
- Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon.
- Hozzáadjuk az őrölt pulykát, a fűszereket, a paradicsomszószt és a parmezán sajtot. Főzzük fedetlenül 5 percig, vagy amíg a pulyka teljesen megpuhul, majd tegyük félre.
- Zöldséghámozó vagy spirálszeletelő segítségével készítsen tésztát a cukkiniből és a tökből.
- Helyezze a „tésztát” és a mártást külön légmentesen záródó edényekbe, amíg össze nem állítja az ebéddobozt.
Az étkezés összeállításához tegye a következőket egy tiszta ebéddobozba:
- Friss zöldség tészta a pulyka marinárral és friss petrezselyemmel díszítve (a legnagyobb rekeszben)
- 1 teljesen frissen sült tekercs
- Szeletelt paradicsomszeletek
- Kockára vágott mozzarella sajt
- Friss piros paprika rúd
- Balzsam salátaöntet mártáshoz
- Friss bio áfonya
- Organikus rózsaszín limonádés ital tasak
4. A snack szerelmese ebéddoboza
Van egy kicsi, aki szereti a nassolást? Ez az ebéddoboz tele van különféle snack méretű falatokkal, beleértve a bio szalámit, a sajtot és a pulyka mini nyársat, a friss gyümölcsöket, a teljes kiőrlésű kekszet, a vaníliás születésnapi torta joghurtot és a finom gyümölcsitalt.
![](/f/e2d3100a18b648d1fb8b6d9e19cde738.jpeg)
Egyszerű bio szalámi, pulyka és sajt nyárs recept
Egészséges és fehérjében gazdag, falatnyi pulyka-, szalámi- és sajtnyársak tökéletesek a kis száj számára.
4 -et szolgál fel
Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 1 (7 uncia) csomag teljesen természetes, bio sült pulykamell szeleteket (Applegate Farms márkát használtam)
- 2 uncia teljesen természetes, szerves genovai szalámi (Applegate Farms márkát használtam)
- 4 vastag szelet havarti, svájci vagy fehér amerikai sajt
- Kis fából készült fogpiszkáló
Irányok:
- Ossza fel a pulykát és a genovai szalámit 4 egyenlő részre.
- Vágja félbe az ebéd húst, majd ismét felezze, így 4 kisebb adagot készít.
- A húst és a sajtot szétválasztjuk, mindegyiket szorosan feltekerjük, majd a fogpiszkálóra nyársaljuk. Ismételje meg a többi hozzávalóval, amíg az összes nyársa elkészül.
- Tegye légmentesen záródó edénybe, amíg készen áll az étkezésre vagy az ebéddoboz összeszerelésére.
Házi francia hagyma mártogatós recept
A krémes görög joghurt szuper egészséges és alacsony kalóriatartalmú.
3/4 csésze hozam
Teljes idő: 5 perc
Hozzávalók:
- 1/2 csésze sima 0 százalékos görög joghurt
- 2 evőkanál szárított francia hagymaleves keverék
- 1 evőkanál darált édes hagyma
- 1 teáskanál balzsamecet
Irányok:
- Egy kis tálba adjuk hozzá az összes hozzávalót.
- Jól keverjük össze, és tegyük légmentesen záródó edénybe.
- Tálalás előtt hűtsük le 30 percig.
- A fel nem használt mártást legfeljebb 4 napig tárolhatja a hűtőszekrényben.
Az étkezés összeállításához tegye a következőket egy tiszta ebéddobozba:
- Egy adag ebéd húsnyárs
- Friss, szeletelt bio eper
- Friss bio borsó
- Uborka szeletek
- Teljes kiőrlésű kekszek
- Eper születésnapi torta joghurt (keverjük össze a görög joghurtot, a vanília stevia -t és a színes szórást)
- Bio gyümölcs puncs ital tasak
További szórakoztató ebéddoboz ötletek
8 mártható ebéddoboz ötlet
Egészséges ebéddobozos harapnivalók
Csípős és egészséges ebéddobozos harapnivalók