Ha gyors édességre van szüksége, akkor ezekhez a gluténmentes, sütés nélküli mézes-mandula gabonafalatokhoz kell nyúlnia. Nem csak nagyon egyszerű elkészíteni, hanem egészséges összetevőket is tartalmaznak.
Olvasztott csokoládéba öntve, mandulavajjal és mézzel a keverékben, soha nem veszi ezeket az ételeket másra, csak finomra. Nagyon egyszerű az elkészítésük (tökéletes, ha kis kezek szeretnének segíteni a konyhában), és valószínűleg minden szükséges összetevő megvan.
Ezek a sütés nélküli falatok hasonlítanak egy sütihez, de különböznek egymástól, mivel nincs benne vaj, liszt vagy sütés. Ropogósak, édesek és szórakoztatóak a tálaláshoz. Mi lehetne jobb? Az őrölt lenmagot hozzáadtam a keverékhez, csak egy egészséges összetevő miatt, amely észrevétlen marad, kivéve, hogy növeli ezeknek a finomságoknak a diósságát.
Megjegyzés: A glutén sokféle ételben és termékben megtalálható, a ketchuptól a szójaszószon át a cukorkáig és a fűszerekig. Míg
Sütés nélküli gluténmentes mézes-mandula gabonafélék falatok receptje
Hozam 18
Elkészítési idő: 5 perc | Inaktív idő: 30 perc | Teljes idő: 35 perc
Hozzávalók:
- 1 csésze ropogós rizs gabona
- 1/2 csésze ropogós mandulavaj
- 6 evőkanál méz
- 2 evőkanál lenmagliszt (őrölt lenmag)
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 csésze gluténmentes csokoládé chips
- 1/2 teáskanál kókuszolaj vagy rövidítés
- Viaszolt papír
Irányok:
- Helyezzen egy viaszpapírlapot egy sütőlapra, és tegye félre.
- Egy tálba hozzáadjuk a gabonapelyhet, a mandulavajat, a mézet, a lenmagot és a fahéjat. Jól keverjük össze, amíg össze nem áll.
- A keverékből 2 hüvelykes golyókat formálunk, és a sütőlapra helyezzük. Hűtőbe tesszük 20 percre, vagy amíg megszilárdul.
- Egy tálba adjuk hozzá a csokoládéforgácsot és a kókuszolajat, majd olvasszuk fel a mikrohullámú sütőben, 10 másodperces lépésekben melegítve, amíg fel nem olvad. Keverjük össze.
- Az olvasztott csokoládét csorgassuk a gabonafélékre. Tálalás előtt hagyjuk megszilárdulni.
Mielőtt elmész, nézd meg diavetítésünk lent.
További gluténmentes receptek
Vanília-levendula crème brûlée
Körte, méz és mogyorótorta
Körte és napraforgómag muffin mézes-krémes cukormázsal