Ez a Tutti-Frutti Teriyaki csirke receptje a hagyományos teriyaki csirke trópusi csavarját tartalmazza. A finom mártások választéka teszi ezt a receptet a gyerekek és a felnőttek kedvencévé.
Különféle konzerv összetevők, köztük tápláló konzerv vegyes gyümölcs, C-vitaminban gazdag ananász, kókuszdió és chipotle paprika játszik főszerepet az édes és sós ízesítőkben. A mártások választéka lehetővé teszi a gyerekeknek, hogy jól szórakozzanak az ételeik mellett, ha csirkét egy általuk választott ízbe mártják.
A felnőttek és a gyerekek nem mindig értenek egyet abban, hogy mitől lesz egy finom vacsora, az anyukák mégsem akarnak órákat több étel elkészítésével tölteni. Az Egy recept, négy módszer megoldja ezt a gyakori étkezési dilemmát azáltal, hogy szórakoztató és egyszerű módot kínál több étel elkészítésére egyből. A módszer egyszerű. Kezdje egy gyerekbarát alaprecept elkészítésével. Ezután az étel főzése közben kis mennyiségű egyszerű keverést vagy hozzávalót kever össze könnyen használható összetevőkből, például konzervekből. A mindennapi vacsora elkészítéséhez szükséges idő alatt átalakíthatja az enyhe modorú, alapvető egy adagot receptet valami igazi pizzázóvá, ami ideális azoknak, akik ízesebbre vagy érdekesebbre vágynak összetevőket.
Az „Egy recept, négy út” egy gyerekbarát alapreceptre oszlik, amely 8-at szolgál fel (elég az egész családnak és néhány maradék), és 3 kiegészítő recept (melyből egyenként 2 adag lesz) azoknak, akik valamivel többre vágynak izgalmas. Ezeket a recepteket a Mealtime.org.
Tutti-frutti teriyaki csirke
Hozzávalók
- tapadásmentes spray olaj
- 4 kiló csirkerészek, bőrét eltávolítjuk
- só és őrölt fekete bors ízlés szerint (elhagyható)
- 1 doboz (15 uncia) darabos vegyes gyümölcs világos szirupban, félig lecsepegve
- 2 evőkanál + 2 teáskanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 1/4 teáskanál pirított szezámolaj
- 1 teáskanál almaecet
- 1 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1/8 teáskanál őrölt gyömbér
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 55 perc
Készítmény
1. Melegítse elő a sütőt 400 F fokra.
2. A peremes lapos tepsit meglocsoljuk olajjal. A csirkemellet ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd úgy helyezzük el a serpenyőben, hogy a darabok között legyen annyi hely. Permetezzen olajjal. 15 percig sütjük.
3. Eközben a gyümölcsöt, a szójaszószt, a szezámolajat, az ecetet, a fokhagymát és a gyömbért turmixgépben simára pürésítjük. Kenjük meg a szósz felével az egész csirkét, és süssük 20 percig. Forgassuk meg a csirkedarabokat, és kenjük meg a maradék szósszal. Süssük még 20 percig, amíg a csirkedarabok megpirulnak és átsülnek.
4. A Tutti-Frutti Teriyaki csirkét tálalja úgy, ahogy van, vagy igény szerint testreszabhatja a recept egy részét az alábbi fűszerekkel. Egyszerűen keverjen össze egy vagy több ízletes kiegészítőt, hogy más ízeket élvezhessen.
Adagok: 8
Táplálkozási információk adagonként: kalória 310; Összes zsír 8g; Telített zsír 2g;
koleszterin 160 mg; nátrium 360 mg; Szénhidrát 7g; Rost 0g; fehérje 49g; A-vitamin 4%DV*; C-vitamin 10%DV; Kalcium 2%DV; Vas 15% DV
* Napi érték
Ananászos gyömbér salsa
Hozzávalók
- 3/4 csésze konzerv tört ananász lében, lecsepegtetve
- 1 kis zöldhagyma apróra vágva és apróra vágva
- 1 evőkanál finomra vágott ecetes gyömbér
- 1 evőkanál finomra vágott, konzerv jalapeno paprika
- só és őrölt fekete bors, ízlés szerint
- 2 adag főtt csirke (a fenti receptből)
Elkészítési idő: 5 perc
Készítmény
Keverjük össze az ananászt, a zöldhagymát, a gyömbért, a jalapeno borsot, sózzuk és borsozzuk, ha szükséges, egy tálban, és tálaljuk asztali fűszerként a csirkehús mellé.
Adagok: 2
Táplálkozási információk adagonként: kalória 360; Összes zsír 8g; Telített zsír 2g;
koleszterin 160 mg; nátrium 480 mg; Szénhidrát 21g; Rost 2g; fehérje 49g; A-vitamin 8%DV*; C-vitamin 28%DV; Kalcium 6%DV; Vas 15% DV
* Napi érték
Pirított kókuszdió gyógynövényekkel
Hozzávalók
- 1/2 csésze konzerv, kókuszreszelék
- 2 evőkanál darált, tetszőleges friss fűszernövény
- só és őrölt fekete bors, ízlés szerint
- 2 adag főtt csirke (a fenti receptből)
Főzési idő: 4 perc
Készítmény
1. Terítse el a kókuszt egy rétegben egy mikrohullámú sütőben használható pitelapon, és süsse mikrohullámú sütőben teljes teljesítményen 2-4 percig perc enyhe pirításig, 2 perctől kezdve, és további 30 másodperces időközökkel, amíg a kókusz meg nem pirul. pirított.
2. Keverjük hozzá a fűszernövényeket, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Közvetlenül tálalás előtt szórjuk rá a csirkehúsra.
Adagok: 2
Táplálkozási információk adagonként: kalória 390; Összes zsír 14g; Telített zsír 7g;
koleszterin 160 mg; nátrium 360 mg; Szénhidrát 15g; Rost1g; fehérje 50g; A-vitamin 8%DV*; C-vitamin 15% DV; Kalcium 4%DV; Vas 15% DV
* Napi érték
Chipotle földimogyoró szósz
Hozzávalók
- 1/4 csésze elkészített thaiföldi mogyorószósz
- 1 evőkanál durvára vágott szárazon pörkölt földimogyoró
- 1 teáskanál finomra vágott, konzerv chipotle bors en adobo
- 2 adag főtt csirke (a fenti receptből)
Elkészítési idő: 2 perc
Készítmény
Keverje össze a mogyorószószt, a földimogyorót és a chipotle borsot egy tálban, és tálalja asztali fűszerként. csirkével.
Adagok: 2
Táplálkozási információ adagonként: kalória 430; Összes zsír 18g; Telített zsír 4g;
koleszterin 160 mg; nátrium 450 mg; Szénhidrát 12g; Rost 2g; fehérje 54g; A-vitamin 8%DV*; C-vitamin 15% DV; Kalcium 4%DV; Vas 15% DV
* Napi érték
Csirke receptek
- Csirketál és burgonyapüré
- Egészséges csirke pot pite
- Csirke vanília fricassee
