Cajun rák beignet recept - SheKnows

Ezek a rák beignets szórakoztató előételek a következő összejövetelen!

Ezek a rák beignets igazi tömegkedvelő! Tálaljuk kedvenc mártogatós mártásunk mellé, és ne felejtsük el a forró mártást azok számára, akik szeretik fűszerezni a dolgokat!

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis Mini Prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak

Cajun rák beignet recept

Körülbelül 12 burgonya termést hoz

Hozzávalók:

• 8 uncia darabos rákhús
• 1 csésze liszt
• 1/4 csésze kukoricaliszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 1 tojás felvert
• 1/4 csésze kagylólé (alaplé helyettesíthető)
• Tej
• 1 teáskanál Cajun fűszer vagy Old Bay
• 2 hagyma, apróra vágva
• 2 teáskanál petrezselyem, apróra vágva
• Repce vagy növényi olaj sütéshez (kb. 2 csésze)

Irányok:

1. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a kukoricalisztet és a sütőport.
2. Egy mérőpohárba adjuk hozzá az 1/4 csésze kagylólevet. Add hozzá a tejet a kagyló levéhez, amíg a folyadék eléri a 2/3 csészét. Adjuk hozzá a kagylólevet/tej keveréket a felvert tojáshoz.
3. Öntsük a nedves keveréket a tálba a száraz hozzávalókkal. Hozzáadjuk a rákhúst, a mogyoróhagymát és a petrezselymet, és mindent jól összehajtogatunk, amíg ragacsos tésztaszerű állagot nem kapunk.
4. Nehéz edényben vagy serpenyőben melegítse az olajat közepes-magas lángon, amíg el nem éri a 350 fokot. Nagyon óvatosan csepegtessen egy kanál méretű tésztafürtöt forró olajba (kb. 3 vagy 4 darabonként), és pirítsa aranybarnára, körülbelül 5 percig. Papírtörlőn lecsöpögtetjük a sütőtököt, és szükség esetén sózzuk.
5. Tálaljuk melegen citromszeletekkel, forró mártással és kedvenc mártással.

Rák és krémsajt félhold tekercs recept
Avokádó rák
Egészséges sült rák rangoon

Szólj hozzá