Sárgarépa torta sütik - SheKnows

Lepje meg családját a hagyományos sárgarépasütemény modern pörgetésével. Ez a finom nedves sárgarépa torta cookie -kat meleg fűszerekkel töltik fel, és gazdag fahéjas krémsajt fagylalttal töltik fel.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart Riff on Rice Krispies Treats a klasszikus teljes frissítése

Sárgarépa torta sütik

24 sütit kap

A sütikhez

Hozzávalók:

• 1/2 csésze sötétbarna cukor
• 1/2 csésze kristálycukor
• 1 rúd sózatlan vaj, szobahőmérsékletű
• 1 nagy tojás
• 1 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 1 1/2 csésze univerzális liszt
• 1/2 teáskanál sütés szóda
• 1/2 teáskanál sütőpor
• 1/4 teáskanál kóser só
• 2 teáskanál *sütőtök pite fűszer
• 1 1/4 csésze hengerelt zab
• 1 1/2 csésze apróra vágott sárgarépa (kb. 2 sárgarépa)
• 1/2 csésze mazsola
• 4 uncia zúzott ananász, lecsepegtetve

Irányok:

1. Melegítsük elő 350 fokra, és béleljünk ki egy sütőlapot sütőpapírral vagy szilikonos sütőpapírral.
2. Keverje össze a sötétbarna cukrot, a kristálycukrot és a vajat, és keverje össze kézi mixerrel, amíg világos és krémes nem lesz, körülbelül 3 percig; hozzáadjuk a tojást és a vanília kivonatot, amíg alaposan elkeveredik.
3. Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a sót és a sütőtökös pite fűszert.
4. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket a nedves keverékhez, amíg csak össze nem áll; belehajtjuk a zabot, a sárgarépát, a mazsolát és az ananászt.
5. Egy közepes sütőkanál segítségével kanalazzon tésztát a sütőlapra, és hagyjon 2 hüvelyket a cookie-k között; 12-15 percig sütjük, vagy amíg enyhén megpirul. Hűtsük a sütőlapokon 5 percig, majd tegyük a hűtőtálcára. Ha a sütik kihűltek, fagyasszuk fahéjas krémsajtos cukormázzal.

A cukormázhoz

Hozzávalók:

• 4 uncia krémsajt
• 1/4 csésze sózatlan vaj, szobahőmérsékletű
• 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 1 1/2 csésze cukrász cukor
• 1 teáskanál fahéj

Irányok:

1. Keverje össze a krémsajtot, vajat, vaníliát, amíg összekeveredik; lassan add hozzá a cukrászok cukorát, amíg összekeveredik; lassan belekeverjük a fahéjat.
2. *Ha nincs kéznél sütőtöktorta, egyszerűen helyettesítse a következőket: 1 teáskanál őrölt fahéj, 1/2 teáskanál őrölt gyömbér, 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió és 1/8 teáskanál őrölt szegfűszeg.

További sütési ötletek és receptek

Fűszeres narancs áfonya morzsák

Maple Pecan Bars

Mini kókuszos krémtorta

Szólj hozzá