A Kraft Singles csomag azt állítja, hogy nem tartalmaz mesterséges tartósítószereket vagy ízeket. De nem említ semmit az egyéb kellemetlen összetevőkről.
A héten a Mississippi állambeli Ellisville -ben egy nő szendvicset készített az unokáinak, de üvegszilánkokat talált minden sajtszeletben.
CHUNKY STYLE: Mississippi nő kellemetlen felfedezést tesz a Kraft Cheese kislemezbenhttp://t.co/5F867oNLDUpic.twitter.com/FWVUACQEj4
- WLBT 3 az Ön oldalán (@WLBT) 2015. március 25
A szennyezett sajt nem új a Kraft számára, mint ők - emlékeztetett a Velveeta sajt dobozaira tavaly 12 állam Walmart telephelyein értékesítették. A múlt héten Kraft visszahívta több mint 200 000 doboz eredeti Mac és Cheese ízt, amelyek fémdarabokat tartalmaztak. Kraftot megkeresték nyilatkozatért, de még nem válaszolt.
FRISSÍTÉS:Kraft közleményt adott ki elmagyarázza, hogy az üvegszilánknak látszó anyagok valójában természetben előforduló laktózkristályok vagy foszfátkristályok. Elmagyarázzák:
„Időnként az emberek üvegre hasonlítanak a sajtjuk felületén, ami valójában vagy laktózkristály, vagy foszfátkristály. A tejcukor kristályok a tejben található természetes cukrokból, a foszfátkristályok a foszfátokból képződnek emulgeálószer, egy olyan összetevő, amelyet a sajt összekapcsolásához használunk - ez adja az ooey gooey olvadékot az emberek szeretik. Ha túl sok laktóz vagy foszfát van a sajtban, vagy ha a sajt túl sok nedvességet veszít, kristályok képződhetnek, és úgy néznek ki, mint az üveg. Van egy egyszerű tesztünk, amellyel megerősíthetjük, hogy a részecskék laktóz- vagy foszfátkristályok. A sajtból eltávolítunk egy kristályt, és forrásban lévő vízbe merítjük. Pár percig forgatjuk a vizet a kristály körül. Ha a kristályok a laktózból vagy a foszfát -emulgeálószerből származnak, feloldódnak a forrásban lévő vízben. Az üveg viszont nem oldódik. Bár nincs semmi baj a foszfátkristályok fogyasztásával, és nem okoznak senkinek betegséget, kellemetlen textúrát hozhatnak létre, ezért nem ajánljuk. Soha nem szeretnénk, ha rajongóink rossz tapasztalatokat szereznének termékeinkkel kapcsolatban, és a foszfátkristályok biztosan nem azok, amiket elvárnának vagy megérdemelnének a sajtunktól. Azok a fogyasztók, akik kristályokat látnak bármely Kraft sajtban, lépjenek kapcsolatba velünk, hogy kivizsgálhassuk és visszatéríthessük. ”
További ételhírek
Az Amy's Kitchen termékeit visszahívták az esetleges listeria -szennyeződés miatt
A Kraft hatalmas Mac- és sajt -visszahívást okoz - ellenőrizze a négyzeteket
6 Ways The Den from Denny's megnyerheti az ezredforduló szívét
