Ha van ideje dekadensnek lenni, akkor az ünnepek, és ez a reggeli megfelel a számlának.
Ha még nem próbálta ki a marscapone -t, akkor élvezze! Krémes és dekadens, mint a krémsajt, de sokkal könnyebb ízű. A francia kenyérszeletek közé töltve áfonyával és narancshéjjal, ez a tökéletes ünnepi étel, amire felébredhet.
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós lepénye dupla édesség és finom reggeli
Marscapone töltött francia pirítós áfonyával recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 16 (1/2 hüvelyk) szelet francia bagett (kb. 2/3 kenyér)
- 6 uncia marscapone sajt
- 1 evőkanál barna cukor
- Héja 1/2 narancs
- 1/2 teáskanál fahéj
- Csipet só
- 1/4 csésze apróra vágott friss áfonya
- 3 tojás
- 1-1/4 csésze tej
Irányok:
- Egy 8 x 8 hüvelykes sütőedényben rendezzen el 8 szelet kenyeret úgy, hogy az fedje le az edény teljes alját.
- Egy kis tálban keverjük össze a marscapone -t, a cukrot, a narancshéjat, a fahéjat és a sót. Ezt megteheti kézzel vagy kézi keverővel.
- A marscapone keveréket egyenletesen eloszlatjuk a sütőedényben lévő kenyér tetején, majd áfonyát szórunk a tetejére.
- Helyezze a maradék 8 szelet kenyeret a tetejére.
- Egy másik kis tálban keverjük össze a tojást és a tejet, és öntsük a kenyér tetejére a sütőedényben, minden részletét teljesen telítve.
- Fedjük le műanyag fóliával, és tegyük hűtőbe egy éjszakára.
- Reggel melegítse fel a sütőt 375 F -ra, és süsse 45 percig, amíg a kenyér szép aranybarna nem lesz, és ropogós lesz a tetején.
- Tálaljuk juharsziruppal és további friss áfonyával és/vagy dióval.
További francia pirítós receptek
Challah francia pirítós meleg almával és fahéjjal
Sült briós francia pirítós
Teljes kiőrlésű francia pirítós rúd
