Ez a finom saláta egészséges, még soha nem tapasztalt módon. Lágy, de ropogós, meleg, mégis ropogós és egészséges, de dekadens. Az ízlelőbimbóid imádni fogják, és a derekad is!
Avokádó és kecskesajt saláta
Tálalás mérete 4
Ez a kiadós saláta számos fő élelmiszercsoport forrása, és ízletes. Tele van fehérjékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, hogy elégedett legyen. Nagyszerű előételként vagy akár étkezésként is, ha roston sült csirkét vagy garnélarák -nyársat dobunk. Tehát használja ezt az egyszerű receptet, amikor lehetősége van rá!
Hozzávalók:
- 1 fej saláta, felaprítva
- 15-20 cseresznyeparadicsom, hosszában félbevágjuk
- 8-10 szál friss petrezselyem
- 1/3 csésze morzsolt kecskesajt
- 1 avokádó, kockára vágva
- 1/4 csésze napraforgómag
- 2 evőkanál fenyőmag
- 3 evőkanál olívaolaj
- 4 teáskanál mustár
- 3 evőkanál balzsamecet
- 1 teáskanál oregánó
- Só ízlés szerint)
Irányok:
- Serpenyőben alacsony lángon felmelegítjük a napraforgómagot, a fenyőmagot és az olívaolajat. Amíg ez felmelegszik, használja az időt a saláta, a paradicsom, a petrezselyem, a kecskesajt és az avokádó összekeverésére.
- Miután a dió enyhén megpirult, vegye le a tűzről. Várjon egy percet, amíg kissé kihűlnek, majd adja hozzá az oregánót, a sót, a mustárt és a balzsamecetet. Keverd össze.
- Öntsük az öntetet a salátára, és alaposan keverjük össze, hogy a sajt és az avokádó tovább törjön.
- Azonnal tálaljuk, hogy a saláta a főtt öntettel melegedjen.
Jegyzet: Nyugodtan cserélje ki a kezében lévő más diót vagy magot, ha ezek nem állnak rendelkezésre. Hozzáadhat más kedvenc salátazöldségeket is, hogy ízletesebb legyen.
egészségesebb receptek
A legjobb 5 egészséges muffin recept
Egészséges hamburger alternatívák
Egészséges és finom tészta saláta receptek
