Ha olyan vagy, mint én, a hálaadás idején egy teljes napot a családdal tölteni elég stresszes önmagában. Azonban, ha további szorongásréteget adunk hozzá azzal, hogy gluténmentes, lisztérzékenységtől mentes ételt akarunk készíteni a semmiből, arra vágyom, hogy ezen a Törökország-napon kirántsam a szemem, és ágyban maradjak!
t
t Így elkészítettem a teljes hálaadás gluténmentes hack listáját, ahol előre elkészített, előre csomagolt, gluténmentes termékeket vásárolhat ehhez a hálaadáshoz, amelyek minimális erőfeszítést és minimális szorongást igényelnek.
1. pulyka
t Sajnos nem sokat tehet a pulyka feltöréséért, hogy megkönnyítse a főzést. Különösen hálaadáskor meg kell győződnie arról, hogy az elfogyasztott pulyka nincs megtöltve gluténmentes töltelékkel, ha cöliákiás vagy keresztszennyezésre érzékeny! A legegyszerűbb hack az, ha elkészíted a saját sült töltött tyúkokat vagy csirkéket, és viszed a vacsorára. Saját étel, nincs keresztfertőzés, és megenheti az összes fehéret
és sötét hús anélkül, hogy valaki odaadná az oldalsó szemgolyót! Egy másik nagy hack Jennie-O új gluténmentes SÜTŐ KÉSZ Bőr nélküli csont nélküli pulykamell.2. Töltelék
t Szerencsére a tölteléket elég könnyű feltörni gluténmentes csomagolt árukkal. Olyan márkák, mint Rudinak, Glutino és Három pék dobozos gluténmentes töltelékkeverékek vannak a piacon. A Hilary's Eat Well most dobott piacra egy vegán, gluténmentes fagyasztott tölteléket, amely készen áll a sütésre (és ezért vezeti a hack listámat, mert nem tudok mást tenni, mint berakni a sütőbe).
3. Szaft
t Húsvétkor a mártást gyakran megtöltik gluténnel. Szerencsére ezen a hálaadáson olyan márkák vannak Massel, McCormick, Egyszerűen organikus és Road's End Organic amelyek ízletes porított mártást biztosítanak, és mindenkit megtévesztenek az ebédlőasztalnál. Nagyon könnyű csak forró vizet és forróságot keverni!
4. Krumpli
t Ha a valódi burgonya hámozása, forralása, törése és vajasítása túl sok az Ön számára, azonnali burgonyapüré áll rendelkezésre. Olyan márkák, mint Idahoan kínáljon sokféle instant burgonyapürét, csak adjon hozzá sót, vizet/tejet és vajat (vagy vajszerű termékeket). Nézze meg a GYIK részt, hogy más instant instant burgonya már mentes -e gluténtől.
5. Tökös pite
t Ha vezetési távolságon belül van egy dedikált gluténmentes péksége, akkor szerencséje van az ünnepekre. Alig várom, hogy meglátogassam a közelben lévőt, hogy felvegyem az összes ünnepi tortámat. Nem is akar látni fotókat a lepényekről, amelyeket magam próbálok elkészíteni. Hálás vagyok ebben az évben, hogy valaki más készítette a tortáimat! Ha nincs pékség a közelben, Katz gluténmentes sütőtök és alma pitét készít az ünnepekre. Valószínűleg két embert szolgálnak ki, de őszintén szólva magam is levethetném az egyiket.
6. Vacsora tekercsek
t Az elmúlt néhány évben két új vacsorát láttunk a fagyasztott élelmiszerek piacán, amelyek hihetetlenül hasznosak a hálaadás napjaihoz. Mindkét Rudinak és Udié nagyon félelmetes tekercseket találtak ki a hálaadás asztalára idén.
7. Kézenfekvő ötletek
t Az utolsó hack inkább biztonsági hackelés, elkerülve a gluténmentesítést. Az utolsó dolog, amit szeretne egy családi nyaralás során, amikor állítólag tele lesz hálával, az, hogy tele van gázzal és fut a fürdőszobába. Használjon olyan elemeket, mint a Gluténmentes címkék, és Allermates matricákat, amelyek gluténmentesnek tüntetik fel az ételt, és távol maradnak ettől a csúnya gluténtől.
