Emlékezz vissza harmadikosra, amikor megtudtad az étkezési piramist, és emlékezni fogsz rá zöldségek fő összetevője volt a egészséges diéta. Az idők nem változtak, de a megfelelő mennyiségű zöldség elfogyasztása továbbra is illúziós napi feladatnak tűnik.
Légy kreatív, és nézd meg az egyszerű, egyszerű módszereket arra, hogy a zöldségeket visszajuttasd az étrendedbe.
Zöldségkeverékek
Ha úgy gondolja, hogy a zöldségpürék csak bébiételek, akkor gondold át újra. Ha a zöldségeket pürébe keverik, könnyen hozzáadhatók bármilyen ételhez - a felnőtteknek minden fogváltozatuk van. A szószokba, a rakott edényekbe és a turmixokba is vegyen bele zöldségpüréket! A pékáruk általában nedves keverék a sütőbe helyezés előtt; adjunk hozzá egy kis pürét, és süssük meg benne a zöldségeket. Adjon hozzá zöldségkeveréket a burgonyához, hogy az íze feltűnjön.
Levesek és pörköltek
Mivel a levesek és pörköltek többsége zöldségből készül, néhány további hozzáadása egyszerű. Nyisson ki egy doboz alacsony nátriumtartalmú levest, és tegyen hozzá egy zacskó borsót vagy sárgarépát, és szupergyors és könnyű ebéd- vagy vacsoraételeket kap, készen arra, hogy kedvenc fűszereivel ízesítse. A leves párolásakor egyszerre főzi a zöldségeket, növelve a tápértéket és a rostot.
Saláták
A saláta előfeltétele zöldség, ezért halmozd fel őket a táplálkozás növelése érdekében! Aprítsuk fel a sárgarépát és a cukkinit, kockázzuk fel a paradicsomot és a céklát, hogy a salátát extra vitaminokkal csomagoljuk. Dobja fel a salátát spenótlevéllel az antioxidánsokhoz.
Salsa
Készítsen elő egy nagy adag salsa -t, és adjon hozzá apróra vágott sárga tököt és cukkinit a keverékhez. Ezután tegyen salsa -t mindenre, a burgonyától, a rizstől és a csirkétől a tojáson, steaken és még kenyéren is. Ne tartsa a salsa -t csak a chipshez!
pizza
Itt a lehetőség, hogy kétféleképpen vegyen zöldséget a pizzájába: először halmozzuk fel őket, és adjunk hozzá zöldségpürét is a mártáshoz. Főzés előtt a fagyasztott vagy hűtött pizzát extra szeletelt zöldségekkel kell feltölteni, és zöld salátával tálaljuk.
Legyen rendelkezésre zöldség
Általában szorítunk az időre, és néhányan még egy kicsit lusták is lettünk, de ha már mindig zöldségeket vágunk a kezünkbe, az jó módja annak, hogy visszajuttassuk őket az étrendbe. Sokkal könnyebb megragadni valamit, ami ott van előtted uzsonnára. A mogyoróvaj, a farm vagy a hummus ott is rendelkezésre áll, hogy ízletes társai legyenek a zöldségeknek.
A megfelelő mennyiségű zöldség bevitele az étrendbe könnyű, ha kreatív és alattomos vagy!
Több egészséges és alattomos recept
- Sneaky Chef Make-Ahead Recept: Lila püré
- A sunyi séf súlyzóburgerei
- Egészséges turmixok a Sneaky Chef -től
