Sütés nélküli mini sütőtökből készült sajttorta 15 perc alatt laposra töltött öntettel-SheKnows

instagram viewer

Tudom, hogy ezzel kisebbségben vagyok, de nem vagyok nagy rajongója a sütőtökös pite -nek. Szeretem a sütőtök ízesítésű dolgokat, de a krémes pite soha nem tett semmit értem. Adj gyümölcsöt a tortámba, köszönöm szépen.

martha stewart
Kapcsolódó történet. Martha Stewart ezt az egyetlen titkos összetevőt használja fel arra, hogy a grillezett sajtot tökéletes őszi csemegévé varázsolja
Sütés nélküli mini sütőtökös sajttorta streusel-öntettel
Kép: Gina Matsoukas/SheKnows; Grafika: Tiffany Egbert/Sheknows

Ennek ellenére megtagadom, hogy ne engedjek bele minden tökös dolognak ebben az évszakban. Én is történetesen hatalmas sajttorta -ember vagyok. Úgy értem, van -e valakinek oka arra, hogy szeressen valamit, ami elsősorban krémsajtból áll? Azt hiszem, nem. Ezek a sütés nélküli mini sütőtökből készült sajttorták tökéletes desszert-lehetőséget kínálnak a sütőtöktorta szerelmeseinek, a munka egynegyede nélkül. A zúzott süti, az egyszerű habverő és a mikrohullámú sütő mindössze 15 perc alatt összeáll ehhez az ízletes őszi csemegéhez.

Nincs sütőtök sütemény
Kép: Gina Matsoukas/SheKnows

Sütés nélküli mini sütőtökből készült sajttorta streusel öntettel

4 -et szolgál fel

Teljes idő: 15 perc

Hozzávalók:

A sajttortához

  • 1/2 csésze zúzott gyömbéres süti
  • 6 uncia krémsajt, szobahőmérsékleten
  • 1 csésze tökpüré
  • 3 uncia crème fraîche
  • 1 evőkanál juharszirup
  • 1/2 teáskanál vanília
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1/4 teáskanál gyömbér
  • 1/4 teáskanál szerecsendió
  • 1/8 teáskanál őrölt szegfűszeg

A streusel öntethez

  • 1/4 csésze zab
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1 evőkanál vaj
  • 1/2 teáskanál fahéj

Irányok:

  1. 4 apró ramekin vagy üvegedény aljába helyezzük a zúzott gyömbért.
  2. Egy közepes tálba tesszük a krémsajtot, és kézi habverővel nagy sebességgel felverjük, amíg megpuhul és puha nem lesz.
  3. Adja hozzá a tészta többi összetevőjét a tálhoz, és keverje újra, amíg jól össze nem áll.
  4. Kanalazzuk a sajttorta tésztát a zúzott mézeskalács tetejére.
  5. Készítse el a streusel -t úgy, hogy az összes hozzávalót összekeveri egy kis tálban, és 20-30 másodpercig a mikrohullámú sütőbe helyezi, hogy a vaj megolvadjon. Villával dolgozzuk össze, amíg jól össze nem keveredik, és szórjuk rá a sajttortákat.
  6. Azonnal tálaljuk, vagy hűtőben tároljuk. Ha nem azonnal tálaljuk, akkor csak a tálalás előtt adjuk hozzá a streusel -öntetet.

További sajttorta receptek

Citromos sajttorta
Mini sütés nélküli ananász-kókusz sajttorta
Gluténmentes tök sajttorta