Tudom, hogy ezzel kisebbségben vagyok, de nem vagyok nagy rajongója a sütőtökös pite -nek. Szeretem a sütőtök ízesítésű dolgokat, de a krémes pite soha nem tett semmit értem. Adj gyümölcsöt a tortámba, köszönöm szépen.
Ennek ellenére megtagadom, hogy ne engedjek bele minden tökös dolognak ebben az évszakban. Én is történetesen hatalmas sajttorta -ember vagyok. Úgy értem, van -e valakinek oka arra, hogy szeressen valamit, ami elsősorban krémsajtból áll? Azt hiszem, nem. Ezek a sütés nélküli mini sütőtökből készült sajttorták tökéletes desszert-lehetőséget kínálnak a sütőtöktorta szerelmeseinek, a munka egynegyede nélkül. A zúzott süti, az egyszerű habverő és a mikrohullámú sütő mindössze 15 perc alatt összeáll ehhez az ízletes őszi csemegéhez.
Sütés nélküli mini sütőtökből készült sajttorta streusel öntettel
4 -et szolgál fel
Teljes idő: 15 perc
Hozzávalók:
A sajttortához
- 1/2 csésze zúzott gyömbéres süti
- 6 uncia krémsajt, szobahőmérsékleten
- 1 csésze tökpüré
- 3 uncia crème fraîche
- 1 evőkanál juharszirup
- 1/2 teáskanál vanília
- 1 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál gyömbér
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- 1/8 teáskanál őrölt szegfűszeg
A streusel öntethez
- 1/4 csésze zab
- 2 evőkanál barna cukor
- 1 evőkanál vaj
- 1/2 teáskanál fahéj
Irányok:
- 4 apró ramekin vagy üvegedény aljába helyezzük a zúzott gyömbért.
- Egy közepes tálba tesszük a krémsajtot, és kézi habverővel nagy sebességgel felverjük, amíg megpuhul és puha nem lesz.
- Adja hozzá a tészta többi összetevőjét a tálhoz, és keverje újra, amíg jól össze nem áll.
- Kanalazzuk a sajttorta tésztát a zúzott mézeskalács tetejére.
- Készítse el a streusel -t úgy, hogy az összes hozzávalót összekeveri egy kis tálban, és 20-30 másodpercig a mikrohullámú sütőbe helyezi, hogy a vaj megolvadjon. Villával dolgozzuk össze, amíg jól össze nem keveredik, és szórjuk rá a sajttortákat.
- Azonnal tálaljuk, vagy hűtőben tároljuk. Ha nem azonnal tálaljuk, akkor csak a tálalás előtt adjuk hozzá a streusel -öntetet.
További sajttorta receptek
Citromos sajttorta
Mini sütés nélküli ananász-kókusz sajttorta
Gluténmentes tök sajttorta