Az egészséges iskolai ebéd elengedhetetlen ahhoz, hogy gyermekei az osztályteremben, a játszótéren vagy a sportpályán a legjobb teljesítményt nyújtsák. A kiegyensúlyozott, déli étkezés sovány fehérjékből, összetett szénhidrátokból és jó zsírokból áll, és táplálja gyermekeit kulcsfontosságú tápanyagokkal, amelyek segítenek koncentráltnak, energikusnak és elégedettnek maradni. Ha gyermekei szokásos iskolai ebédje hiányzik a táplálkozásból, íme néhány egyszerű ételcsere, hogy egészséges ebédet biztosítson nekik.
Csak gyümölcslé
A gyümölcsládák azonnali gyerekmágnesek-ki ne szeretne inni egy szemet gyönyörködtető kis gyümölcsládából egy apró szívószállal? Sok gyümölcslé azonban nem más, mint cukor, víz és mesterséges színezék. Dobja el a cukros vizet, és csomagolja be gyermekei ebédjét 100 százalékos gyümölcs- vagy zöldséglevekkel.
Először az igazi gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsös harapnivalókat kényelmesen kis rágcsálnivalókba lehet csomagolni, de nem kell sokkal több erőfeszítést igényelnie ahhoz, hogy valódi gyümölcsöket és zöldségeket vegyen be gyermekei ebédjébe. Töltse meg a snack zsákokat kimagozott cseresznyével, almaszeletekkel, bébi sárgarépával, edamame -al vagy más friss termékkel. A szárított gyümölcsök és zöldségek szintén könnyen csomagolhatók, és koncentrált tápanyagokat és ízeket kínálnak.
A teljes kiőrlésű gabonafélék uralkodnak
Ha a fehér kenyeret vagy a fehér lisztből készült tortillákat teljes kiőrlésű fajtákra cseréli, a gyermekek délbeni étkezése több textúrát, ízt és egészséges rost-, fehérje- és egyéb tápanyagterhelést biztosít. Ahelyett, hogy a csirke-, marha- vagy halételeket fehér rizs vagy tészta mellé párosítaná, helyettesítse a barna rizst, a quinoát, a bulgurt, a teljes kiőrlésű kuszkuszt vagy a teljes kiőrlésű tésztát.
Finom tejtermék
A tejtermékek és sok tejtermék -alternatíva kielégítő táplálékforrás. Tartsa távol gyermekeit a kólától, és adjon nekik tejtejet vagy szójatejet. Tegyen egy kis edényt sima joghurtból mézzel, agavéval és friss gyümölccsel keverve a magas cukortartalmú turmixok helyett egy üvegben. Cserélje ki a magas kalóriatartalmú édességet és a nyomkeveréket egy sajtos rúdra és sült kekszre. Könnyítsük meg a majonéz és a réteges pakolásokat és a szendvicseket egy vékony szelet sajttal.
Munchie must
A snackek és desszertek könnyen az egészséges iskolai ebéd részei lehetnek. Inkább sült kekszet és chipset válasszon a sült fajták helyett. Kerülje el a boltban vásárolt nyomvonal -keveréket, amely gyakran nátriummal, cukorral és zsírral van tele, és készítse el saját nyers dióval, magvakkal és aszalt gyümölccsel (dobjon be néhány étcsokoládé chipset szórakozásból). Adjon hozzá kis csésze alacsony cukortartalmú zselatint és pudingot. Akár vágott zöldségekbe is besurranhat alacsony zsírtartalmú ranch vagy más alacsony zsírtartalmú öntettel.
További egészséges ebéd ötletek
- 10 Vissza az iskolai ebédhez
- Vissza az iskolába, készítse el az étkezést
- Süti receptek az iskolai ebédhez
