A pita kenyér bolyhos, puha és tökéletes az étkezés megváltoztatásához.
Vegyük például a bruschetta -t, ami előétel lehet, vagy csodálatos könnyű és húsmentes étel. A Pita lapos kenyér szépen ropogósra süt a sütőben, friss és finom íze van, ha görög ihletésű paradicsomos-bazsalikomos öntettel töltjük fel.
Egy kis fokhagymával készült pita kenyér ropogós és éppen elég sűrű ahhoz, hogy ellenálljon a paradicsomkeveréknek.
Ezekből is szép „nehéz” előétel készül a kora esti tálaláshoz, amikor az emberek inkább éhesek. A paradicsomkeveréket pedig idő előtt el lehet készíteni, ami valódi plusz, ha vendégek érkeznek.
Paradicsomos és bazsalikomos pita bruschetta recept
A pirított pita kenyeret paradicsom-bazsalikom keverék, feta sajt és kalamata olajbogyó teszi fel.
Szolgál 3
Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 10 perc | Teljes idő: 25 perc
Hozzávalók:
- 3 pita lapos kenyér, szélességben 4 egyforma méretű darabra vágva
- 1 evőkanál olívaolaj (a pitakenyérhez)
- 1 teáskanál fokhagymapor (a pitakenyérhez)
- 1 teáskanál tengeri só (a pitakenyérhez)
- 3 szilvaparadicsom, magokat eltávolítva, apróra vágva
- 3 evőkanál vékonyra vágott friss bazsalikom
- 6 kötőjel őrölt fekete bors
- 3/4 teáskanál só (az öntethez)
- 2 gerezd fokhagyma, kockára vágva
- 1/3 csésze Kalamata olajbogyó, negyedekre vágva (kb. 6 darabot takarítson meg a díszítéshez)
- 1/2 csésze morzsolt feta sajt
- 4 csepp olívaolaj (a bruschettához)
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 375 fokra.
- Egy nagy sütőlapra terítsd ki a pita darabokat. A pitát mindkét oldalát megkenjük olívaolajjal, és a tetejét megszórjuk fokhagymaporral és sóval.
- Addig sütjük, amíg a piták világos aranysárga színt nem kapnak (körülbelül 8 perc vagy kevesebb, a piták vastagságától függően).
- Kivesszük a sütőből, félretesszük.
- Egy közepes méretű tálba hozzáadjuk a paradicsomot, a bazsalikomot, a borsot, a sót és a fokhagymát. Keverjük össze.
- A pirított pitát felöntjük a paradicsomkeverékkel.
- A tetejére hozzáadjuk a Kalamata olajbogyót és a morzsolt feta sajtot.
- A tetejét enyhén meglocsoljuk olívaolajjal, és tálalhatjuk.
Ha rajong a ropogós szalonnáért, a sajtért és a túl könnyű tojásért, akkor ez a reggeli az Ön számára. A Pita lapos kenyér nagyon finom és puha, és jól illik egy enyhén főtt tojáshoz.
De ne legyél olyan, mint én, és húzd ki a szalonnát, hogy előbb megehesd. Azért bátran vágja le a szalonnát az oldaláról. Ezeket a darabokat minden bizonnyal fel lehet venni.
Aki szereti az enyhén főtt tojását, csak ásson innen, és élvezze a finomságot.
Reggeli pita pizza szalonnás recepttel
Ez a reggeli pizza pita lapos kenyérből készül, és szalonnával, cheddar sajttal és túl könnyű tojással van ellátva.
2 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 15 perc | Teljes idő: 25 perc
Hozzávalók:
- 2 pita lapos kenyér
- 3 teáskanál olívaolaj
- 1 evőkanál vaj, lágyítva
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
- 6 db főtt szalonna (enyhén főzve, nem túl ropogós)
- 2 tojás
- 4 kötőjel só
- 4 kötőjel őrölt fekete bors
- 1 bögre apróra vágott cheddar sajt
- 1/2 csésze apróra vágott mozzarella vagy Monterey Jack sajt
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
- Egy sütőlapon kenje be az olívaolajat közvetlenül a piták helyére.
- Hozzáadjuk a pitákat.
- A vajat a pita kenyér tetejére kenjük, és megszórjuk fokhagymaporral.
- Helyezze a szalonnát a pitára, körülbelül 1/4 hüvelyk között az egyes darabok között.
- Adjuk hozzá a sajtot a szalonna tetejére.
- Törjön fel egy tojást, és tegye a sajt tetejére. Próbáld meg a sárgáját a pizza közepére tenni.
- Hozzáadjuk a pizzát a sütőhöz, és addig sütjük, amíg a tojás könnyen el nem fogy, körülbelül 10 percig.
- Ha azt kívánjuk, hogy a tojásokat keményre főzzük, akkor külön serpenyőben, kevés vajjal együtt főzzük meg (a szalonna túlságosan megbarnulhat, ha túl sokáig hagyjuk a sütőben).
- Forrón tálaljuk.
A Pita chips nachókban van némi térfogat és sok ropogás. És a nachók nem nachók sajt és jalapeño nélkül, ezért ezeket megtöltik sajttal és jalapeño szeletekkel.
Próbálja ki őket külön serpenyőben szórakozásból. Az enyémet egy nagyon nagy egyedi serpenyőben kellene elkészítenem, mert ezek a chipsek nagyon jók.
Pita chips nachos jalapeños recepttel
A ropogós pita chips nachókat sajt, jalapeño és salsa borítja.
2 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 8 perc | Teljes idő: 18 perc
Hozzávalók:
- 3 pita lapos kenyér, ékekre vágva (8 ék per pita)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál kóser só
- 1/2 teáskanál chili por
- 1-1/2 csésze reszelt cheddar sajt
- 1/4 csésze palackozott jalapeño paprika, szeletelve
- 1/2 csésze salsa
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 375 fokra.
- Egy nagy sütőlapra fektessük a pitákat. Minden oldalát megkenjük olívaolajjal.
- A tetejét megszórjuk sóval és chiliporral.
- Addig sütjük, amíg a piták nagyon világos arany színt nem kapnak.
- Közvetlenül tálalás előtt tegye a pita chipset sütőálló tálalóedényekbe vagy kis serpenyőkbe, tegye rá a sajtot, és süsse, amíg a sajt olvadni kezd (kb. 4 perc).
- Tálalás előtt töltsük fel jalapeño szeletekkel és salsa -val.
Mintha a tacók önmagukban nem lennének elég jók, próbálja meg a taco tölteléket egy puha és meleg pita lapos kenyérbe tenni. Olyan elképesztően finom.
Tetszik, hogy a pita lepénykenyér jobban tartja magát, mint a kukoricatortillák, amikor nagy finomságokat fogyasztanak ezekből a finomságokból.
Őrölt marha pita tacos recept
A puha pita kenyérből készült darált marhahúsos tacót sajttal, salátával, paradicsommal és salsa -val töltjük fel.
2 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 20 perc | Teljes idő: 30 perc
Hozzávalók:
- 4 pita lapos kenyér
- 1 font darált marhahús
- 1 teáskanál chili por
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
- 1/4 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál só (vagy só ízlés szerint)
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 csésze felaprított saláta
- 1 csésze reszelt cheddar sajt
- 1/2 csésze apróra vágott paradicsom
- 3/4 csésze salsa
Irányok:
- Melegítsünk fel egy nagy, tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és adjuk hozzá az őrölt marhahúst, a chiliport, a fokhagymaport, a köményt, a sót és a borsot. Keverjük össze.
- Folytassa a keverést, amíg az őrölt marhahús sül, és amíg alaposan meg nem puhul (kb. 12 perc).
- Vegye ki a darált marhahúst a serpenyőből egy papírtörlő-tányérra (a felesleges zsír elvezetésére).
- Melegítsen fel egy nagy, tapadásmentes serpenyőt alacsony és közepes hőfokon, és fektesse a pitakenyeret a serpenyőbe elég hosszú ideig, hogy felmelegítse a pitát (lehet, hogy ezt tételben kell megtenni).
- Adjuk hozzá a húst a pitas közepéhez, és tegyük rá salsa, sajt, saláta és paradicsom.
- Melegen tálaljuk.
Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.
További pita kenyér receptek
Csirke taco pitas
Sonkával és ananásszal töltött pita zsebek
25 perces édes és fűszeres thai garnélarák saláta pitában