A citrom, a ricotta sajt és az áfonya egymásnak való ebben a finom desszertben.
Gondolom, ezt a három fő összetevőt lelki társaknak nevezheted, mert nagyon jó ízűek együtt. Ezek a felvételek a réteges megjelenésről szólnak. A kedvenc részem a rétegekkel kapcsolatban az, hogy belemárthatom a kanálomat a desszertbe, és egyszerre kaphatok belőle egy keveset. Amikor sült pohárban szolgálom fel a desszertet, szép réteges hozzávalókkal, szeretem nézni, ahogy vacsora vendégeim szeme felbukkan, amikor kiveszem őket a hűtőből. Nagy sikert aratnak, mert az adagok közvetlenül az étkezés után vannak.
Szeretem ezeket előre elkészíteni, de nem túlságosan előre - csak körülbelül egy -két órát, hogy a graham kekszmorzsa ne legyen nedves.
Próbálja ki ezeket a drágaköveket, és győződjön meg róla, hogy többet készít a szakács számára.
Áfonya, citrom túró és ricotta desszertfelvételek receptje
A könnyű és krémes desszert csípős citrom túróval, ricotta sajttal és friss áfonyával készült, és poharakban tálalva gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Hozam 10
Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 10 perc | Inaktív idő: 10 perc | Teljes idő: 35 perc
Hozzávalók:
- 2 csésze ricotta sajt
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 csésze cukor
- 1-1/2 csésze graham cracker morzsa
- 1 evőkanál vaj
- 1 (8 uncia) tégely citrom túró
- 1 (11 uncia) csomag friss áfonya
- 2 kötőjel só
- 1 evőkanál cukor
Irányok:
- Egy közepes méretű tálba hozzáadjuk a ricotta sajtot, a vaníliát és a cukrot. Keverjük össze, fedjük le műanyag fóliával, és tegyük félre a hűtőszekrénybe.
- Közepes méretű serpenyőt melegítsünk alacsony lángon, és adjuk hozzá a vajat. Amikor a vaj megolvad, hozzáadjuk a graham kekszet.
- A morzsákat folyamatosan keverjük. Addig keverjük, amíg a morzsa barnulni nem kezd (kb. 5 perc).
- Levesszük a tűzről, és egy tányérra tesszük kihűlni. Hagyja hűlni körülbelül 10 percig.
- Egy üveges pohárhoz adjunk hozzá egy réteg graham kekszmorzsát, majd egy réteg ricottát, majd egy réteg citromos túrót.
- Tetejére egy réteg áfonyát. Ismételje meg a többi összetevővel.
- Díszítsük egy kanál ricotta keverékkel és citrom túróval.
- Azonnal tálaljuk, vagy hagyjuk hűlni a hűtőszekrényben (legfeljebb 2 órán át), egészen a tálalásig.
Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Oldalolok a Facebookon.
További receptek citrom túróval
Eper és citrom túrós palacsinta
Gyümölcs és citrom túró réteges angyal étel torta
Eper limonádé sajttorta süti szendvicsek
