Van valami olyan finom a házi granolában. Elkészítése rendkívül egyszerű, és töredéke annak az árnak, amelyet a boltban fizetne. Ráadásul belekeverhet bármilyen szárított gyümölcsöt vagy diót, amit szeret.

Ebben a granolában néhány szárított áfonyát, aszalt sárgabarackot és aszalt aszalt szilvát belekevertem. Tudom, hogy azt gondolod magadban: "Hm... átadom az aszalt szilvát." Figyelj, tudom, hogy rossz a repük, de az aszalt szilva finom, és mindenképpen ki kell próbálnod őket. Ráadásul jót tesznek neked, és mindannyiunknak szeretnünk kell a nekünk jó dolgokat.

Kókuszolaj granola joghurtos tálak receptje
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 10 perc | Teljes idő: 20 perc
Hozzávalók:
A granolához
- 3 csésze hengerelt zab
- 1 csésze dió, apróra vágva
- 1/3 csésze kókuszpálma cukor
- 2 evőkanál chia mag
- 2 evőkanál lenmag
- 3 evőkanál kókuszolaj, felolvasztva
- 3 evőkanál méz
- 3 evőkanál juharszirup
- 1/2 teáskanál vanília bab paszta
- 1/4 csésze szárított áfonya
- 1/4 csésze apróra vágott szárított sárgabarack
- 1/4 csésze apróra vágott aszalt szilva
A joghurtos parféhoz
- Elkészített kókuszolaj granola
- 2 csésze vanília görög joghurt
- Fahéjas cukor (opcionális)
Irányok:
A granolához
- Melegítsük elő a sütőt 350 F -ra, és béleljünk ki egy peremzett tepsit sütőpapírral.
- Egy nagy tálba hozzáadjuk a zabot, az apróra vágott diót, a kókuszpálma cukrot, a chia magot és a lenmagot.
- Egy kis tálban keverjük össze az olvasztott kókuszzsírt, a mézet, a juharszirupot és a vanília babpasztát.
- Öntsük a kókuszolaj keveréket a zabkeverékre, és keverjük össze.
- A keveréket az előkészített tepsire kenjük. A zab egy része összeállhat, így nem kell megbizonyosodnia arról, hogy teljesen eltört, kivéve, ha így szereti a granoláját.
- Kb. 5 percig sütjük, keverjük, és további 5 percig sütjük. A zabot kissé pirítani kell. Ha szükséges, tovább sütjük.
- Miután enyhén megpirult, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni. Szükség esetén apró darabokra törjük.
- Egy tálba adjuk hozzá a granolát, és keverjük hozzá az aszalt áfonyát, aszalt sárgabarackot és aszalt szilvát.
A joghurtos parféhoz
- Egy tálba hozzáadjuk a joghurtot, felöntjük a kívánt mennyiségű granolával, és megszórjuk fahéjas cukorral.
További granola receptek
Házi egészséges granola rudak
3 Házi készítésű granola receptek
Earl Grey infúziós granola