A Listeria a legújabb, élelmiszerekkel kapcsolatos betegség, amely címlapokra kerül. Eddig négy halálesetben hivatkoztak a lisztériára. A valószínű bűnös: Cantaloupe.
Még jó, hogy vége a nyárnak, mert a nyár egyik alapvető gyümölcse, a sárgadinnye, nem biztos, hogy fogyasztható. Legalábbis néhány sárgadinnye nem biztonságos. A közelmúltban a lisztéria kitörését Colorado állambeli sárgadinnyére vezette vissza. Eddig a sárgadinnye 16 lisztéria esettel és négy halálesettel volt összefüggésben.
A lisztéria bakteriális fertőzés, amely szennyezett élelmiszerekből származik. Általában az idősebb felnőtteket, a terhes nőket, az újszülötteket és a legyengült immunrendszerű felnőtteket érinti CDC. A listeria tünetei közé tartozik a láz és izomfájdalom, hasmenés vagy más gyomor -bélrendszeri tünetek, nyaki merevség, fejfájás, egyensúlyvesztés, zavartság és görcsök.
Amint azt a legutóbbi listeria kitörés is mutatja, halálos lehet. Ezenkívül terhes nőknél az anya nem lesz rendkívül beteg, de a listeria vetélést, halvaszületést, koraszülést vagy életveszélyes fertőzést okozhat gyermekében.
Úgy tűnik, ez a lisztériajárvány augusztusban vagy esetleg korábban kezdődött. „Augusztus óta [több mint 10] esetünk volt Coloradóban. 1, amelyek most a többállamos járványhoz kapcsolódnak ”-mondta Mark Salley, a Colorado Közegészségügyi és Környezetvédelmi Minisztérium kommunikációs igazgatója.
„Colorado általában évente körülbelül 10 Listeria -esetet lát, tehát amikor augusztus óta ennyit láttunk. 1, tudtuk, hogy ez jelentős, és úgy döntöttünk, hogy megvizsgáljuk a betegség többállapotú jellegét. ” (Forrás: ABC)
Az FDA közleményt adott ki, amelyben kifejti, hogy a többállamos járvány kivizsgálása folyamatban van. Eddig Colorado, Indiana, Texas, Oklahoma és Nebraska területén azonosítottak eseteket. Visszahívást még nem adtak ki, bár az FDA jogosult rendelni egyet.
Várnunk kell, és meg kell néznünk, mit tesz az FDA a lisztéria -járvány ellen, és hogy lesz -e végül sárgadinnye -visszahívás. Addig is tudja, mit eszik.
