Mindannyian tudjuk, hogy a szezonális termékek fogyasztása a legjobb módja annak, hogy pénzt takarítsunk meg, és élvezzük a rendelkezésre álló legfrissebb ételeket. Tekintse meg a téli gyümölcsök nagyszerű listáját, amelyekből most készletezhet-és készítsen egy finom adag almát és fahéjat csokis muffinból!
Gondolja, hogy a legjobb gyümölcs csak nyáron jön? Gondold újra. Ausztráliában szerencsénk van télen is szezonális gyümölcsök nagy választékával megáldva! Készen áll a rágcsálásra? Töltse meg a kocsit ezekkel a remek téli gyümölcsökkel:
- Almák
- Avokádó
- Puding alma
- Grapefruit
- Kivi
- Citrom
- Limes
- Mandarinok
- Nashis
- Narancs
- Maracuja
- Körte
- Birsalma
- Rebarbara
- Eper
Közelebbről megvizsgáljuk kedvenceinket…
Narancs
Ez a finom citrusfélék a téli hónapokban a legjobbak, ami fantasztikus friss narancslevet, fagyasztott narancsnegyedeket és narancs- és mákos süteményt jelent. Híres arról, hogy tele van lekvárral C-vitaminnal, de azt is tudtad, hogy tele van rostokkal és antioxidánsokkal?
Kivi
Ezek a kis srácok a kínálat növekedésének köszönhetően a legolcsóbbak a téli hónapokban. Tele vannak C -vitaminnal és E -vitaminnal is, így remek gyümölcs, amelyet műanyag kés/kanál kombinációval az ebéddobozba dobhatunk, vagy vacsorára friss salátába építhetünk. Válasszon egy kiwi gyümölcsöt, amely dús és ovális. Az éréshez tárolja szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben, más gyümölcstől távol. Meg lehet állapítani, hogy mikor érik a kivi, mert összenyomva csak gyengéd.
Almák
Egy alma naponta biztosan távol tartja az orvost! Az alma nemcsak antioxidánsokban, hanem sok más tápanyagban is bővelkedik, és segít abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezze magát. Kényelmes formájuknak, méretüknek és védőhéjuknak köszönhetően tökéletes gyümölcsök, amelyeket a kézitáskájába dobhatunk, vagy futás közben fogyaszthatjuk. Élvezze az almát önmagában, vagy szeletelje fel ropogós salátához vagy mogyoróvajas szendvicshez. (Furcsa, de csodálatos!) Ha sütőhangulatban van, kövesse ezt a finom receptet, amelyet az almainfó erőműből alakítottak ki Ausztrál alma. Böngésszen az online archívumukban az alma-alapú receptek fantasztikus választékában, vagy többet megtudhat arról, hol és mikor szerezheti be Óz legjobb almát.
Alma és fahéj csokis muffin
12 muffint készít
Hozzávalók:
- 3 Granny Smith alma
- 1/4 csésze almalé koncentrátum
- 2 csésze liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 2 tojás
- 1/4 csésze étolaj
- 1/2 csésze dió
- 1/4 csésze szultána
- 1/2 csésze főzőcsokoládé chips
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 190 ° C -ra. Kivajazunk egy muffinformát, vagy megtöltjük papírtokkákkal.
- Vezesse át az almát egy facsarón, és vigye át a pépet és a gyümölcslevet a tűzhelyen lévő serpenyőbe.
- Adjuk hozzá az almalé koncentrátumot, és főzzük közepes-alacsony lángon öt percig, vagy amíg megpirul. Félretesz, mellőz.
- Egy nagy tálba szitáljuk a lisztet, majd adjuk hozzá a sütőport és a fahéjat.
- Egy külön tálban enyhén felverünk két tojást. Hozzáadjuk az almapörköltet és az étolajat.
- Öntse ezt a keveréket a lisztes tálba, és keverje össze, amíg össze nem áll, de ügyeljen arra, hogy ne keverje túl, különben a tészta kemény lesz.
- Hozzáadjuk a diót, a szultánát és a csokoládét.
- A tésztát kanalazzuk a muffinformába, és tegyük az előmelegített sütőbe.
- 20-25 percig sütjük, vagy amíg meg nem puhul és a teteje aranybarna.
- Vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni a tálcán öt percig, majd tegye át egy rácsra, hogy teljesen lehűljön.
- Élvezze ezt a fantasztikus téli gyümölcsöt egy meleg, csokoládés desszertben!
több TÉLI recept
Téli koktélparti ötletek
Ízletes melegítő levesek télen
Téli zöldségek kipróbálására
