Ez az öt ujjas étel kiválóan alkalmas piknikre, gyors ebédre vagy útközbeni étkezésre.
Gyerekek jóváhagyták őket, és biztosan sikerülni fog a kicsiknek. A gyerekek akár részt vehetnek ezen ujjételek elkészítésében is.
Miniatűr keksz pizza recept
Hozam 4
Ezek a pizzák bolti kekszekből készülnek, és 20 perc alatt (sütési idővel együtt) elkészülnek. A gyerekek részt vehetnek a pizzák összeállításában és a saját öntetük kiválasztásában. Ezek a miniatűr pizzák biztosan új kedvencek lesznek.
Hozzávalók:
- 1 (7,5 uncia) doboz író keksz
- 10 evőkanál pizzaszósz
- 1/2 csésze cheddar sajt, apróra vágva
- Választható öntetek: pepperoni, édes paprika, zöldpaprika, olajbogyó, hagyma, gomba
- Választható köret: friss petrezselyem
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- Vegye ki a kekszet a dobozból, és kézzel formálja széles körbe.
- Sütőlapra tesszük, és 1 evőkanál pizzamártással felöntjük.
- Aprítsuk fel a sajtot, és tegyünk körülbelül 1-1/2 evőkanál sajtot a pizzaszósz tetejére.
- Adja hozzá a kívánt pizzafeltéteket. A képen 2 szelet pepperoni és egy apróra vágott sárga édes paprika látható.
- Sütjük 6-7 percig, vagy amíg a keksz széle enyhén megbarnul, és az összes sajt megolvad.
- Kívánt esetben friss petrezselyemmel díszíthetjük.
Szendvics sushi recept
Hozam 4
Ez a sushi nem tartalmaz nyers halat, de tartalmaz tonhalat. Ez teljesen gyerekbarát és szórakoztató módja annak, hogy felizgassa a gyerekeket a különböző és egzotikus ételek kipróbálásában.
Hozzávalók:
- 4 szelet teljes kiőrlésű kenyér, héja eltávolítva
- 1 (5 uncia) konzerv tonhal, lecsöpögtetve
- 6 evőkanál majonéz vagy krémsajt
- 1/2 csésze apróra vágott sárgarépa
Irányok:
- Távolítsa el a héjat a kenyérről. Egy sodrófa segítségével nyújtsuk ki a kenyeret laposra.
- A tonhal halát a kenyér 1/3 -a tetejére rétegezzük.
- A kenyér következő 1/3 -án megkenünk körülbelül 2 evőkanál reszelt sárgarépát.
- A kenyér alsó 1/3-át megkenjük körülbelül 1-1/2 evőkanál majonézzel vagy sima, kenhető krémsajttal.
- A majonézzel oldalt kezdve szorosan tekerjük fel a kenyeret. Ha már tekercsben van, szeletelje fel a tekercset vastag érmékre.
- Azonnal tálaljuk.
Csirke avokádó csúszkák receptje
Hozam 4
Ezek a csirke avokádó csúszkák miniatűr ciabatta tekercseken készülnek, így könnyen felvehetők és könnyen kézben tarthatók. Remek ízekkel vannak töltve, és a hozzáadott ropogós francia sült hagyma miatt gyerekbarát ebéd lesz.
Hozzávalók:
- 4 miniatűr ciabatta tekercs (vagy más típusú tekercs vagy zsemle)
- 4 evőkanál majonéz
- 4 szelet cheddar sajt
- 1 csésze (főtt és aprított) csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 1/2 csésze pico de gallo
- 1/2 csésze guacamole
- 1/2 csésze francia sült hagyma
Irányok:
- Válassza le a ciabatta tekercsek tetejét az aljától, és kenjen 1 evőkanál majonézt minden szendvicsre.
- A majonéz tetejére tegyen egy szelet cheddar sajtot.
- A feldarabolt csirkét egyenletesen ossza el a 4 szendvics között.
- A tetejére minden szendvicset tegyen 2 evőkanál pico de gallo, 1 evőkanál guacamole és 2 evőkanál francia sült hagyma.
- Helyezze a tekercsek tetejét a most betöltött aljára, hogy létrehozza a teljesen összeszerelt szendvicseket.
- Azonnal tálaljuk.
Narancsmázas csirkeszárnyas recept
Hozam 4
Ez a finomság könnyen elkészíthető kész csirkeszárnyakkal, amelyeket csak grillezni vagy sütőben kell főzni. A máz gyorsan összeáll, amíg a csirke süt. Ez egy szórakoztató módja annak, hogy felcserélje a rendszeres csirkeszárnyakat, amelyeket a gyermekei ismernek és szeretnek.
Hozzávalók:
- 6 főtt, fagyasztott egész csirkeszárny
- 1/2 (3 uncia) konzerv fagyasztott narancslé koncentrátum
- 1-1/2 teáskanál méz
- 1/2 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál normál ecet
- 1-1/2 evőkanál hoisin szósz
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál víz
Irányok:
- Grillezze a csirkeszárnyakat, vagy süsse őket a sütőben a csomagoláson található utasításoknak megfelelően.
- Amíg a csirke sül, adjuk hozzá a narancslevet, mézet, szójaszószt, ecetet és hoisin szószt egy kis serpenyőbe közepes lángon.
- Egy kis tálban keverje össze a kukoricakeményítőt és a vizet, amíg a kukoricakeményítő teljesen fel nem oldódik.
- Lassan keverje bele a kukoricakeményítőt a narancslé keverékébe.
- Forraljuk fel, és hagyjuk főni körülbelül 8 percig, időnként megkeverve.
- Levesszük a tűzről, és ráöntjük a teljesen megfőtt csirkeszárnyakat.
Sonkás szendvics spirál recept
Hozam 4
Ezek a csemege szendvics spirálok liszt tortillákból készülnek, és sonkával, sajttal, krémsajttal és savanyúsággal töltik meg. Szórakoztató módon válthatnak egy tipikus szendvicset, és izgathatják gyermekeiket az ebédidőben.
Hozzávalók:
- 1 avokádó
- Só, bors
- 1-2 csepp Tabasco szósz (opcionális)
- 2 (8 hüvelykes) liszt tortilla
- 1/2 csésze reszelt cheddar sajt
- 4 (1 uncia) szelet főtt sonka
Irányok:
- Távolítsa el az avokádó héját és magját. Villával pépesítsük az avokádót, és ha szükséges, keverjünk hozzá sót, borsot és Tabasco szószt.
- Mindkét tortilla 1 oldalára kenjünk körülbelül 2 evőkanál avokádó keveréket. Ezután tegyünk 2 szelet sonkát a tetejére, és szórjunk reszelt cheddar sajtot a sonka tetejére.
- A maradék avokádó keveréket a sajt tetejére kenjük.
- Szorosan feltekerjük a tortillát. Nagy kockákra vágjuk, és azonnal tálaljuk.
További piknik ételek
5 összetevőből álló vagy annál kevesebb piknikrecept
Receptek egy tökéletes nyári piknikhez
A háztáji piknik útmutatója