Aggódik amiatt, hogyan élvezheti a gyanúsan megfizethető homárt és garnélarákot a Red Lobsterben anélkül, hogy veszélyeztetné környezeti etikáját? Nos, a Red Lobster megpróbálja a maga javára billenteni a mérleget azzal, hogy kiküszöböli a műanyag szívószálat éttermek (kérésre továbbra is rendelkezésre állnak), és 2020-ra helyettesítik őket egy környezetbarát alternatív szalmával.
A lánc általában évente 150 millió műanyag szívószálat használ, de most ők az „első nagy alkalmi étterem vállalja, hogy vállalja, hogy eltávolítja a műanyag szívószálakat éttermeinkből ” - mondta Kim Lopdrup, a Red Lobster vezérigazgatója. kiadás.
Több:A Starbucks betiltja a műanyag szívószálakat, és 2 új hideg italt ad hozzá étlapjához
Ellentétben néhány lánccal, amelyek teljesen kihagyják a szívószálat (mint például a Starbucks), a Red Lobster fogyatékkal dolgozik támogatja, hogy a környezetbarát alternatívájuk a legkülönfélébb igényű emberek számára is megfeleljen képességeit. A Starbuckshoz hasonlóan a lánc is kérésre műanyag szívószálat ad ki azoknak, akiknek szükségük van rá, de jó látni, hogy meg akarják győződni arról, hogy az általuk alapértelmezetten kínált szívószálak mindenkinél működnek.
A Red Lobster azt tervezi, hogy 2020-ig befejezi a környezetbarát szívószálakra való áttérést mind a 700 plusz étteremben, és novembertől megkezdi a változtatásokat.
Több: A Disney eltávolítja a műanyag szívószálat a vidámparkokból
Ez vitathatatlanul hatásosabb költözz 2018 elején a tenger gyümölcseinek fenntartható beszerzése és a nyomon követhetőség biztosítása felé, ezt az átmenetet a Monterey Bay Aquarium Seafood Watch program segítségével hajtják végre.
És bár a változás ijesztő tud lenni, legalábbis ez van: mindig megnyugtathatja magát egy nagy kosár Cheddar Bay keksszel.
