Gluténmentes mandulaliszt receptek-SheKnows

Elana Amsterdam, a Gluténmentes mandulaliszt szakácskönyv szerzője három mesés gluténmentes mandulaliszt receptet oszt meg.

Kapcsolódó történet. Ezek a tippek segítenek abban, hogy egészségesen étkezzen munka közben

Gluténmentes receptjei leestek, vagy vágyakoztak azokra a búzával megrakott termékekre, amelyeket a családja már nem tud enni? Belefáradt a különféle lisztek és egyéb hozzávalók összekeverésébe, amelyek általában nincsenek a kamrában, hogy gluténmentes kombinációt érjen el a pékárukhoz? Ha a gluténmentes küldetése, hogy a glutént kihagyja a család étrendjéből, inkább fáradságosnak, mint hősiesnek tűnik, akkor érdemes gluténmentes mandulaliszt megközelítést alkalmazni.

Gluténmentes narancs sárgabarack

16 -ot szolgál fel

Ellentétben a legtöbb pogácsa, amelyek darabokra aszalt gyümölcs és

dió, ezeknek a pogácsáknak a gyümölcse pürésített, egyedülállóan sima állagot hozva létre.

Száraz összetevők:

• 3 csésze fehérített mandulaliszt
• 1/4 teáskanál tengeri só
• 3/4 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál őrölt fahéj
• 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió

Nedves összetevők:

• 1/4 csésze szőlőmagolaj 3 evőkanál agave nektár 3 nagy tojás
• 1/2 csésze szárított sárgabarack, 1/4 hüvelykes darabokra vágva
• 1/4 csésze frissen facsart narancslé
• 1 evőkanál narancshéj

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. és bélelj ki 2 nagy tepsit sütőpapírral.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat. A turmixgépben keverje össze a nedves hozzávalókat, és keverje magas hőmérsékleten 1 percig, vagy simára. Keverje össze a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, amíg alaposan össze nem áll.
3. Dobja el a tésztát kevés 1/4 csésze mennyiségben, 2 hüvelyk távolságra az előkészített sütőlapokra.
4. Süssük 10-15 percig, vagy amíg aranybarna lesz, és a pogácsa közepébe illesztett fogpiszkáló tiszta lesz. Hagyja a pogácsát 30 percig hűlni, majd tálalja.

Gluténmentes lazac kapor burgerek

4 -et szolgál fel

A zsemlemorzsa helyett a mandulaliszt kötő tulajdonságait és enyhe ízét kölcsönzi ezeknek az ínycsiklandó lazacburgereknek.

Hozzávalók:

• 1 font bőr nélküli lazacfilé, leöblítve, szárazra törölve, 1/4 hüvelykes kockákra vágva
• 1/2 csésze fehérített mandulaliszt
• 2 nagy tojás
• 1 evőkanál citromhéj
• 1 evőkanál finomra vágott friss kapor
• 1/2 teáskanál tengeri só
• 2 evőkanál szőlőmagolaj

Irányok:

1. Egy nagy tálban keverjük össze a lazacot, a mandulalisztet, a tojást, a citromhéjat, a kaprot és a sót. A keverékből 2 hüvelykes pogácsákat formálunk.
2. Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon. Süssük a pogácsákat oldalanként 4-6 percig, amíg aranybarna nem lesz. Tegye a pogácsákat egy papírtörlővel bélelt tányérra és tálalja.

Gluténmentes csokoládétorta

Szolgál 8

Ebből a receptből egyrétegű torta készül, amelyet dekadens módon fel lehet tölteni tejszínhabbal vagy mályvacukor fagylalttal. Kétrétegű torta készítéséhez egyszerűen duplázza meg a hozzávalókat, és használjon két tortaformát.

Hozzávalók:

• 2 csésze blansírozott mandulaliszt és még sok más a portalanításhoz
• 1/4 csésze cukrozatlan kakaópor
• 1/2 teáskanál tengeri só
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1 csésze agave nektár
• 2 nagy tojás
• 1 evőkanál tiszta vanília kivonat

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. A 9 hüvelykes tortaformát kivajazzuk szőlőmagolajjal, és mandulaliszttel meghintjük.
2. Egy nagy tálban keverje össze a mandulalisztet, a kakaóport, a sót és a szódabikarbónát. Egy közepes méretű tálban keverje össze az agavét, a tojást és a vaníliát. Keverje hozzá a nedves hozzávalókat a mandulaliszthez, amíg alaposan össze nem áll. Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe.
3. Süssük 35-40 percig, vagy amíg a torta közepébe helyezett fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Hagyja a tortát 1 órán át hűlni a serpenyőben, majd tálalja.

További szív-egészséges mandula receptek

Receptek mandula vajjal
Mandulaétel receptek
Főzés mandula tejjel