Ha a téli blues megragadott, örömmel fogja tudni, hogy omega-3-ban gazdag ételeket fogyaszt a lazac, a szardínia, a szardella, a lenmag, a dió és az alga csökkentették a depressziót.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver töltött lazaca megtévesztően egyszerű és elegáns a társaság számára
Ha omega-3-ban gazdag halat fogyaszt, vagy egy evőkanál napraforgómagot vagy diót bedob egy csésze cukrozatlan joghurtba, akkor megalapozhatja a hangulatot, amikor a legnagyobb szüksége van rá.
Dió héjas lazac citrommal sült brokkoli receptje
4 -et szolgál fel
A lazachoz:
- 1/2 csésze teljes kiőrlésű panko zsemlemorzsa
- 1/2 csésze darált dió
- 1 font lazac filé
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 1/4 teáskanál frissen őrölt bors
- 3 evőkanál friss citromlé
A brokkolihoz:
- 4 csésze brokkoli virág
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 1/4 teáskanál frissen őrölt bors
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
Irányok:
- A lazachoz előmelegítjük a sütőt 425 fokra. Egy kis tálban keverje össze a pankot és a diót; félretesz, mellőz.
- Helyezze a lazacfiléket egy nagy tepsibe. Megszórjuk sóval és borssal; meglocsoljuk citromlével. A filé tetejére szórjuk a panko keveréket, majd préseljük be. Tegyük a sütőbe, és süssük 15 percig, vagy amíg a hal villával könnyen le nem pelyhesedik.
- Közben a brokkolihoz egy tepsit kibélelünk fóliával. Helyezzük a brokkolit a tepsire, sózzuk, borsozzuk. Meglocsoljuk olajjal; feldobni a kabátot. Tegyük a sütőbe, és süssük nyolc percig, vagy amíg megpuhul. Lazaccal tálaljuk.
További omega-3 receptek
Omega-3-ban gazdag dió receptek
Áfonyás banán turmix lenmaggal
Főzés szardellával
