Ha a melegebb időjárás arra ösztönöz, hogy helyesen étkezzen, és kezdje el a tavaszi karcsúsítást, akkor indítsa el erőfeszítéseit azzal, hogy az egészségtelen ételeket egészségesebb döntésekre cseréli. Tényleg szereti azt a jégsaláta salátát? Természetesen nem! Tehát cserélje ki a gyenge összetevőket, amelyek kevés tápanyagot tartalmaznak, és ízletes, tápláló ételekkel növelje ételeit. Jennifer Iserloh, a szerző Egy vékony séf titkai és a LIVESTRONG.com táplálkozási szakértője azt javasolja, hogy töltse fel a tányérját a következő hat étellel, hogy segítsen elérni tavaszi súlycsökkentési céljait.
Ha a melegebb időjárás arra ösztönöz, hogy helyesen étkezzen, és kezdje el a tavaszi karcsúsítást, akkor indítsa el erőfeszítéseit azzal, hogy az egészségtelen ételeket egészségesebb döntésekre cseréli. Tényleg szereti azt a jégsaláta salátát? Természetesen nem! Tehát cserélje ki a gyenge összetevőket, amelyek kevés tápanyagot tartalmaznak, és ízletes, tápláló ételekkel növelje ételeit. Jennifer Iserloh
Ismerje meg Jennifer Iserloh -t
Jennifer Iserloh, a Skinny Chef Culinary Ventures vezérigazgatója képzett szakács, író és országosan elismert szakértő az egészséges főzésben. Több ezer finom receptet készített TV-, nyomtatott és webes kiadványokhoz, beleértve a The Today Show -t, a SELF -et és az AOL Kitchen Daily -t. A szakácskönyve Egy vékony séf titkai 100 dekadens, de egészséges receptet tartalmaz, amelyek segítségével bűntudat nélkül élvezheti kényelmi és ételvágyát. Táplálkozási szakértő a LIVESTRONG tanácsadó testületében is.
Egyél ezt a 6 ételt
Fejes káposzta
Iserloh azt mondja: „A káposzta nemcsak rendkívül jó az Ön számára, hanem egyike azoknak az ételeknek is, amelyek alig töltenek fel kalóriát.” Nagylelkű Egy csésze káposztaadag csak 17 kalóriát tartalmaz, de a C-vitamin szükségletének csaknem felét és 2 gramm rostot, azaz körülbelül 7% -át adja meg nap. A magas rosttartalmú ételek szintén segítenek abban, hogy hosszabb ideig jóllakjanak, mivel sokkal tovább tart az emésztésük. „A képem a napa káposzta, mivel gyengéd levelei gyorsan megfőnek. Azt javaslom, hogy készítsen egy barna rizst, és adjon hozzá 2 csésze káposztát, hogy növelje az adagot, alig kalóriával. Kiadós fogyókúrás levest is készíthet, ha 1 kis Napa káposztát főz egy apróra vágott hagymával egy kis olívaolaj, és hozzáadva kedvenc alacsony nátriumtartalmú paradicsomlevesét vagy paradicsomkonzervet ” - mondta a Skinny Chef teszi hozzá.
>> Rántott káposzta mustárral és metélőhagymával
Kelkáposzta
Egy másik leveles zöld, amibe a villát áshatja, a kelkáposzta, amely a káposztához kapcsolódik, és tele van A-vitaminnal és más erős antioxidánsokkal. A kelkáposztát olívaolajjal és fokhagymával dinszteljük finom köretként, levesekbe és pörköltekbe vágjuk, vagy a sütőben chipsre sütjük. „A mindössze 34 kalóriát tartalmazó 1 csésze nyers apróra vágott kelkáposzta alacsony kalóriatartalmú kelkáposzta chipset készíthet, amely csillapítja az éjszakai szénhidrátban gazdag sós ételek iránti vágyamat”-mondja Iserloh.
>> 4 egészséges zöld zöldséget érdemes fogyasztanod
Articsóka
„Az articsóka rostos csillag, és rendkívül sokoldalú”-mondja Iserloh. "Ahelyett, hogy a második szelet pizzát választaná, adjon hozzá articsóka szíveket az első szelethez, hogy nagyobb adagot kapjon, ami jobban megtölt." Ő azt is javasolja, hogy salátákhoz adjuk hozzá, tegyük őket a szendvicsünkre paradicsom helyett, vagy süssük meg egy teáskanál feta sajttal, hogy alacsony szénhidráttartalmú legyen. falatozás. Egy csésze articsóka adag 8 gramm rostot tartalmaz, és csak 76 kalóriát tartalmaz. Iserloh konzerv helyett fagyasztott articsókát ajánl, mert nátriumban könnyebb.
>> Farro saláta articsóka szívvel és dióval
Kiwi
Iserloh szerint a kivi természetesen magas rosttartalmú gyümölcs, amely a C -vitamin robbanása, mindössze 45 kalóriával. "A C -vitamin a bőr legjobb barátja lehet a napsütéses hónapokban, mivel segít megvédeni bőrét a maradandó napsugárzástól és ráncoktól" - magyarázza. „A sok alacsony kalóriatartalmú zöldség és gyümölcs fogyasztása nemcsak karcsúsít, hanem jó adag C-vitamin is segíthet a A test megtisztítja magát a mindennapos méreganyagoktól, amelyeket a levegő és a vegyi szennyezés okoz, vagyis tisztább bőrt és több energiát. ”
>> 3 Több kötelező zöld zöldség
Mesclun Zöldek
Nem szereted azt a színes salátazöldet, amit akkor kapsz, amikor vacsorázol? Ne csak élvezze ezt az egészséges salátát az éttermekben. "Ez egy nagyszerű salátalap, amelyet általában előmosva értékesítenek egy gyors nyári étkezéshez" - mondja Iserloh. „Egy csésze csak 10 kalóriát tartalmaz, és általában sötétvörös zöldeket, vörös káposztát, pitypangot és más baba zöldeket tartalmaz, amelyek tele vannak tápanyagokkal, például az A -vitaminnal. A szervezetednek szüksége van A-vitaminra a bőrszövet helyreállításához, ami egy újabb ok arra, hogy megeszed a zöldjeidet. ”
>> Több tucat vegán saláta recept!
Grapefruit
„A friss grapefruit egy édes fanyar gyümölcs, amely tökéletes frissítő a tengerparton vagy a medence mellett magas káliumtartalmú, ásványi anyag, amely felelős a víz egyensúlyáért a szervezetben ” - mondja Iserloh. „Előfordul, hogy magas a víztartalma is, így mindkét világból a legjobbat kapja. A grapefruitlé is alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a narancslé, és 1/2 csésze pezsgővel kevert grapefruitlé kellemes nyári italt tesz lehetővé mindössze 45 kalóriáért. ”
>> Sült grapefruit
Több vegán étrend tippek!
