Imádom a sült őszibarackot, főleg, ha finom karamellizált húsukat édes fenyőmag mártással leöntjük. Ha nincs kéznél őszibarack, cserélje le nektarinnal vagy nagy szilvával.
Imádom a sült őszibarackot, főleg, ha finom karamellizált húsukat édes fenyőmag mártással leöntjük. Ha nincs kéznél őszibarack, cserélje le nektarinnal vagy nagy szilvával.
Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü
Sült őszibarack fenyőmag mártással
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 1/4 csésze vegán vaj
- 1 citrom leve
- 1/4 csésze juharszirup, osztva
- 6 őszibarack, félbevágva, kimagozva
- 1 csésze fenyőmag
- Csipet só
- Almalé a konzisztencia érdekében
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra.
- Egy kis, mikrohullámú sütőben használható tálban keverje össze a vajat, a citromlevet és 1 evőkanál juharszirupot. Mikrohullámú sütőben 30-60 másodpercig, vagy amíg a vaj megolvad. Keverjük jól össze.
- Az őszibarackot vágott oldalukkal felfelé sütőedénybe tesszük. Kenje meg vajas keverékkel.
- Süssük 10-15 percig, vagy amíg az őszibarack enyhén megbarnul.
- Eközben egy konyhai robotgépben keverje össze a fenyőmagot, a juharszirupot és a sót. Sűrű paszta kialakítása. Adjunk hozzá 2 evőkanál almalét egyszerre, amíg szitáló állagú mártást nem kapunk.
- Az őszibarackot melegen, fenyőmag mártással meglocsolva tálaljuk.
t
t
t
t
t
Finomabb vegán desszert receptek!
