Az élelmiszer -forgalmazók fantasztikus munkát végeztek, hogy a fogyasztókat elhiggyék, hogy a szuperételek csak drága és egzotikus fajtákban kaphatók.
Éppen ellenkezőleg. Bár a „szuperétel” definíciói az élelmiszer -forgalmazótól függően változnak, a legtöbb amerikai megérti ezt a kifejezést olyan élelmiszerek leírására szolgál, amelyek szokatlanul magas tápanyag- és vitamintartalmúak, és akár egészséggel is járhatnak előnyöket. És ez a kétértelmű meghatározás, barátaim, azt jelenti, hogy sok közös étel valóban szuper. Íme néhány, amit figyelmen kívül hagyhatott, miközben 17 dolláros üveg acai bogyólevet keresett.
1. barna rizs
Tele van kielégítő szálakkal, barna rizs köret, amely valójában segít karcsúnak tartani. Tele van ásványi anyagokkal, amelyek segítik az agyműködést, és magnéziummal az optimális sejtteljesítmény érdekében. Ki tudta, hogy a gabonák ilyen egészségesek lehetnek?
2. káposzta Zöldek
Mindaddig, amíg nem főzi a nyakörv zöldjeit pépes, vajas ízű péppé, ez a keresztesvirágú zöldség komolyan előnyös lehet az egészségére. A gallérzöldek kiváló K-vitamin- és omega-3-zsírsavforrások, mindkettő csökkentheti a szervezet gyulladását.
3. Aszalt szilva
A szárított szilva - vagy aszalt szilva, ahogy a nagyanyád nevezte - rostos erőmű. Nem csak, hogy antioxidáns fitonutrienseket tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök károsodását a szervezet sejtjeiben. Ráadásul a tanulmányok azt mutatják, hogy az egészséges szilva adag segíthet a szervezetnek több vas felszívódásában.
4. Édesburgonya
A béta-karotin-más néven A-vitamin-az édesburgonya névjegykártyája. Az édesburgonya egyéb egészségügyi előnyei mellett ezekben a narancssárga gumókban található béta-karotin elősegíti az egészséges látást, a bőrt és az immunválaszt.
Több: 12 Megfizethető eszközök, amelyek megkönnyítik a fogyókúrát
5. Dió
Fogjon néhány diót, hogy megszerezze az omega-3 zsírsavakat, amelyekre a szervezetnek szüksége van a szív és az agy egészségéhez. Ezek az ízletes diók erőteljes anyagcserét fokozó mangánt is tartalmaznak.
6. Spenót
Van valami, amit a spenót nem tesz, azon kívül, hogy olyan rossz ízű, mint a kelkáposzta? A szervezete megköszöni, hogy rágcsálta ezt a leveles zöld jóságot, amely tele van K- és A -vitaminnal, mangánnal, folsavval, magnéziummal, vassal és számos más hasznos tápanyaggal.
7. Búzacsíra
Megszórjuk búzacsíra gabonapelyhekben vagy zabpehelyben a folsav és a B- és E -vitamin hozzáadása érdekében. Ezek a tápanyagok hozzájárulhatnak az egészséges immunrendszerhez és elősegíthetik a szív- és érrendszer egészségét.
8. Lazac
A szuperételek nem mindig nőnek ki a földből. Esete? A lazac csodálatos omega-3 zsírsavforrás a szív egészségének megőrzéséhez, és rengeteg B12- és D-vitamin szinttel is büszkélkedhet, nem beszélve arról, hogy félelmetes fehérjeforrás.
9. Spárga
Az ízletes spárga tele van bulitrükkökkel, azon túl, hogy furcsa szagot kelt a vizében. Tanulmányok azt mutatják, hogy segíthet szabályozni a vércukorszintet és az emésztést, ráadásul nagyszerű K -vitamin -forrás.
10. Edamame
Edamame tele van rosttal és félelmetes mennyiségű növényi fehérjével, hogy a nap bármely szakában lendületet kapjon. Ezenkívül jó A- és C -vitaminforrás, valamint vas.
Több: Menj, és egyél teljes zsírt, mondja egy fantasztikus új tanulmány
11. Brokkoli
Nem meglepő, hogy a brokkoli segíti az emésztést. Magas A- és K -vitamin -tartalma segít a szervezetnek megszabadulni az egészségtelen szennyeződésektől, miközben szabályozza a szervezet D -vitamin -termelését.
12. Áfonya
A népszerű áfonya sötét héja azt jelzi, hogy tele van antioxidáns fitonutriensekkel. Ezek a fitonutriensek megvédik a szervezetet a gyulladástól, és segítenek szabályozni a szív- és érrendszer egészségét, a kognitív működést és a vércukorszintet.
13. Szőlő
Szeretnél tovább élni? Egyél nem erjedt szőlőt (bocs, borbarátok). A szőlő héja rezveratrolt tartalmaz, amely összefügg a hosszú élettartammal. És igen, a szőlő is jó K- és B2 -vitaminforrás.
14. Almák
Az alma unalmas gyümölcsként rossz rap -t kap. Ja, igaz. Almaspecifikus polifenolokat tartalmaznak, amelyek szabályozzák a vércukorszintet és segítenek a testsúly fenntartásában.
Hölgyeim, még sokan vannak. A szuperételeknek nem kell bonyolultnak lenniük - már az orrod alatt vannak.
