Tegye el a süteményeket és a muffinformákat. Tavasszal süssön egy kellemes szezonális pite -t, amit mindenki biztosan felfal. Íme néhány finom ötlet a tavaszi tortákhoz!
Hívjon bennünket régimódi, de a tavasz képeket varázsol ablakaink kinyitásáról, hogy beengedjük a meleg szellőt, a szélben gyengéden fújó függönyök és a küszöbön kihűlő frissen sült pite, finom illata árad szét a levegő.
E látomás ihlette? Vedd fel a kötényed, vedd elő a sodrófát és a pite tányért, és süss! Íme néhány ötlet a tavaszi tortákhoz.
Citromos habcsók
Tavasszal kicsit könnyedebb szeretne lenni az összetevőkkel, és nem gondolhatunk inkább tavaszi lepényre, mint citrom habcsókra. Világos habcsók -öntetének fanyarsága és élénk sárga citromkrémje ajkunkat összehúzza az örömtől. Próbálja ki ezt a receptet Cheri citromos habcsókja; gyors kedvenc lesz mindazoknak, akik inkább a sajátjukat kedvelik. Egy kicsit más ízért próbáld ki Meyer citrom felhasználásával
ehelyett - édesebb ízűek, mint a hagyományos citromok. Vagy ha citrom habcsók ízét keresi, de új módon, akkor ezeket citrom habcsók gofri biztosan eléri a helyét.A habcsók bonyolult lehet, hogy helyes legyen. A habcsók készítésekor használhat hideg tojást, de jobb eredményeket érhet el, ha a tojás szobahőmérsékletű, ezért ne felejtse el előzetesen kivenni a hűtőszekrényből. Látni fogja, hogy mikor kész a habcsók, ha fényesnek tűnik és szilárd csúcsot tart.
Eper rebarbara pite
A rebarbara szezonja áprilisban és májusban (és csak rövid ideig), ezért fogd meg, amíg teheted, hogy süss egy eper rebarbara pitét. A rebarbara levelei valójában mérgezőek; a piros szárakat szeretné használni. Nyers állapotban a szár meglehetősen fanyar, és cukorral kell főzni, hogy az ízletes pite töltelék legyen, amely tökéletesen kiegészíti az eper édességét. Soha nem főtt rebarbaraval? Fedezze fel, hogyan válasszon és főzzen vele (az eper rebarbara pite mesés receptjével együtt) itt.
További receptek
Tavaszi gyümölcsök és zöldségek: Tavaszi receptek
A rebarbara morzsolódik
Bolondbiztos kulcsos mésztorta
