3 friss vacsoraötlet alapanyagok felhasználásával - SheKnows

instagram viewer

Belefáradt, hogy ugyanazokat az ételeket szolgálják fel hétről hétre? A lencsétől és a marhahústól kezdve a barna rizsig és burgonyáig ezek a friss, ízletes receptek extra vitaminokkal és tápanyagokkal élénkítik fel a következő családi vacsorát.

a gyulladáscsökkentő étrend megfelelő
Kapcsolódó történet. Gyulladáscsökkentő diéta az Ön számára? Miért érdemes kipróbálni és hogyan kell elkezdeni
Kolbász és lencse pörkölt

Kolbász és lencse pörkölt

Új csavar az alapvető régi kolbászon és burgonyán, ez a lencsealapú étel tele van tápanyagokkal-és olyan gazdag és ízletes, hogy a családja tombolni fog. Biztosan lesz belőle jellegzetes étel!

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

  • 1,5 kg burgonya, apróra vágva
  • 400 gramm kockára vágott paradicsom
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 2 közepes sárgarépa, kockára vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 450 gramm lengyel kolbász, szeletelve
  • 400 gramm lencse
  • Só és bors ízlés szerint

Irányok:

  1. Egy serpenyőben közepes-magas hőfokon előmelegített serpenyőben olívaolajon addig pirítjuk a felszeletelt kolbászt, amíg a széle enyhén ropogós nem lesz.
  2. click fraud protection
  3. Melegítsen fel egy nagy edényt közepes lángon, és várja meg, amíg a víz felforr.
  4. Helyezze az edénybe a paradicsomot, burgonyát, sárgarépát, hagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a sült kolbászt, és fedő alatt az edényen 15 percig főzzük.
  5. Az edénybe keverjük a lencsét. Adjon hozzá több vizet, ha szükséges, hogy biztosítsa az összes összetevő fedését. Sóval és borssal ízesítjük.
  6. Forraljuk fel az edényt, majd csökkentsük a lángot közepes-alacsonyra, és folytassuk a főzést 20 percig. Időnként megkeverjük, amíg a lencse megpuhul.

Jamaikai bab és rizs

Ízletes étel mellé vagy önmagában is finom, ez a krémes étel kókusztejből és csípős chili paprikából készül. A recept csak egy chilipaprikát ír elő, ezért ne legyen túl forró a kicsiknek, de kóstolja meg, hogy az étel ne legyen túl fűszeres a gyerekeknek.

4-6 oldalt szolgál fel, 2-3 fő

Hozzávalók:

  • 200 gramm száraz bab
  • 250 ml kókusztej
  • 400 gramm barna rizs
  • 1 szál friss kakukkfű, apróra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1 szelet, apróra vágva
  • 1 forró piros chili paprika, szeletelve

Irányok:

  1. Keverje össze a babot és a kókusztejet egy nagy serpenyőben, és főzze alacsony lángon két órán keresztül.
  2. Keverje hozzá a kakukkfüvet, a fokhagymát, a sárgarépát és a chili paprikát, és párolja 6-8 percig.
  3. Belekeverjük a barna rizst, és felforraljuk.
  4. Csökkentse a hőt alacsony-közepesre, fedje le az edényt és párolja 25-30 percig, vagy amíg az összes folyadék felszívódik és a rizs megpuhul.
  5. Tálaljuk önmagában egy kanál tejföllel, vagy egy grillezett csirkemell mellé, hogy egészséges és finom főétkezést kapjunk.

Szegény ember pásztor pitéje

A pásztor pite egy egyszerű és ízletes étel, amely biztosan tetszeni fog mindenkinek a családban! A szója- és Worcestershire-mártások gazdagságot kölcsönöznek a barna rizsnek és az őrölt marhahúsnak ebben a tápanyagban gazdag ételben.

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

  • 150 gramm barna rizs
  • 300 ml víz
  • 450 gramm darált
  • 1 doboz gombaleves sűrített tejszín
  • 2 eschalot, apróra vágva
  • 1 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1 teáskanál szójaszósz
  • Csipet őrölt fekete bors

Irányok:

  1. Egy közepes lábasban felforraljuk a vizet, és hozzáadjuk a barna rizst.
  2. Csökkentse a hőt, fedje le és párolja 45 percig.
  3. Amíg a rizs párol, közepes serpenyőben, nagy lángon, pirítsa meg a darált marhahúst. Papírtörlőre áttesszük a zsiradékot, majd visszatesszük a serpenyőbe.
  4. Keverje hozzá a gombás levest, az apróra vágott eszkát, a Worcestershire -szószt, a szójaszószt és a borsot a serpenyőbe a marhahússal együtt.
  5. Pároljuk közepes-alacsony lángon 10 percig, amíg az ízek át nem hatnak a marhahússal. Rizs fölött tálaljuk.

Egészségesebb receptek

3 gyors, gyerekbarát vacsoraötlet
Nem szakács étkezési ötletek nyárra
5 szuper egyszerű és egészséges desszert