A ropogós, édes curry szója gyorsan az egyik kedvenc vegán snackévé válik. Dobja be őket a házi készítésű nyomkeverékébe, szórja meg salátákra és gabonaételekre, vagy egyszerűen pattintsa a szájába. Ezt a receptet a SoyConnection.com ihlette.
A ropogós, édes curry szója gyorsan az egyik kedvenc vegán snackévé válik. Dobja be őket a házi készítésű nyomkeverékébe, szórja meg salátákra és gabonaételekre, vagy egyszerűen pattintsa a szájába. Ezt a receptet ihlette SoyConnection.com.
Kapcsolódó történet. Vegán mogyoróvajas barna rizs ropogós csemegék
Curry Soynuts
4 csészét készít
Hozzávalók:
-
t
- 1/4 csésze kristálycukor
- 1/4 csésze csomagolt barna cukor
- 3 evőkanál curry por
- 1 teáskanál só
- 4 csésze szója, szárazon pörkölt, sózatlan
- 3 evőkanál barna rizs szirup
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 300 fokra. és fújjon be egy nagy peremes tepsit főzőspray -vel.
- Egy kis tálban keverjük össze a cukrot, a curryt és a sót.
- Helyezze a szóját és a barna rizsszirupot egy mikrohullámú sütőben használható edénybe. Mikrohullámú sütőben HIGH 30 másodpercig, majd addig keverjük, amíg a szója diót szirup nem vonja be.
- A szójadarabokra szórjuk a cukros keveréket, és addig keverjük, amíg be nem vonjuk. A szójadarabokat egy rétegben kenjük az előkészített tepsire.
- 15-20 percig sütjük, körülbelül 7 perc múlva keverjük meg. A szója dió akkor készül el, ha enyhén megpirítjuk.
t
t
t
t
Finomabb vegán snack receptek!