A legtöbb indukciós fázisa alacsony szénhidráttartalmú A diétás tervek megkövetelik, hogy legalább két hétig korlátozza a szénhidrátbevitelt. Se tészta, se kenyér, se burgonya, se édesség, se gyümölcs. "Csak két hét" - mondja, és az eredmények megérik. De ha szülő vagy, és aki mindig úton van a munkától a gyerekei gyakorlatáig, majd haza, akkor úgy érezheti, hogy ez az új étkezési mód lehetetlen lesz. Ez nem.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend családdal való kezelése tervezést igényel
Amikor hatéves gyermeke ragaszkodik a pizzához és a banánhoz ebédre, és az éhes tizenévesek leveszik a tészta tányérokat, az első gondolat, hogy „csak két hét”, a kételyek rémálmává válik. "Hogy vagyok
követed ezt a tervet, és etetsz mindenkit a következő két hétben? ” Rebecca M. Mohning MS RD, magánpraxis dietetikus, a washingtoni George Washington Egyetemi Kórházzal kapcsolatban,
A DC azt javasolja, hogy előre tervezze meg mind az ételeket, mind az uzsonnát. ”A legtöbb esetben a szülő azt eszi, amit a gyermek szeretne, akár egészséges, akár nem - mondja. Azt tanácsolja, hogy távolítson el rágcsálnivalókat, hogy senki ne legyen éhes, és figyeljen rájuk
adagokat, amikor az éhség támad.
Tartsa szemét az alacsony szénhidráttartalmú nyereményen
Dawn Whalen, a virginiai Fairfaxban elfoglalt kétgyermekes édesanya, és a South Beach -i tervnek köszönhetően most 20 kilóval könnyebb, azt mondja, hogy ez az életmód (a finomított szénhidrátok elkerülése) a helyes étkezési mód. "Nekem van mindkettő
szívbetegségek és cukorbetegség a családomban, így tudom, hogy a saját egészségem érdekében így kell étkeznem egy életen át ” - mondja. „Csak remélem, hogy ezt át tudom adni a gyermekeimnek, hogy soha ne tegyék
hogy küzdjenek súlyukkal. ”Whalen elhatározta, hogy le fog fogyni, és miután látta barátja sikerét Susan McGuire, a Virginia állambeli Oaktonból, 40 font „győztes” a South Beach-i tervben, úgy érezte, hogy a szénhidrátok szabályozása érdemes
próba. Első stratégiája az volt, hogy meggyőzze férjét a diétáról is.
„Az, hogy a férjem ugyanazon a napon elkezdte velem a diétát, megkönnyítette” - mondja. „A nehéz rész a válogatós gyerekeim etetése volt, akik nem esznek húst. A legidősebb lányom mindig tésztát akar vacsorázni, ezért én
tésztát készített, és azzal foglalkozott, hogy tészta kerüljön az asztalra. ”
McGuire elindult a szabályozott szénhidrátúton. Két tizenéves lánya és egy kétéves kislánya van.
„A férjem diétázott velem, és nagyon tiszteli, és csak egyszer panaszkodott, amikor vágyakozva kért pizzát” - mondja.
McGuire azt is elmondja, hogy alacsonyabb szénhidráttartalmú ételeket készít az egész családnak, és idősebb lányai számára szénhidrátot ad hozzá, ha akarják. „A legnagyobb változás számunkra az, hogy tényleg nincsenek gyorsételeink, ill
édességek a házban, kivéve különleges alkalmakkor ” - mondja. - Vannak olyan gyerekételeink, mint az aranyhal kekszek és gyümölcsös finomságok, amelyek nem igazán csábítanak.
Azt mondja, hogy nem változtatott azon, amit a legkisebb lánya reggelire és ebédre eszik, de alacsony szénhidráttartalmú harapnivalókat tart kéznél. A lánya szereti a humuszt teljes kiőrlésű kekszekkel vagy pita kenyérrel,
sajtrúd, gyümölcs és joghurt. Úgy érzi, ezek a harapnivalók „biztonságosabbak” számára.
A komplex szénhidrátok gyerekeknek illeszkednek az alacsony szénhidráttartalmú életmódjához
Mohning egyetért McGuire megközelítésével, miszerint „jó” szénhidrátot ad hozzá gyermekei étrendjéhez. ”Jó ötlet összetett szénhidráttartalmú ételeket a gyermek étrendjében, nem pedig minden egyszerű szénhidráttartalmú ételt, például szódát, chipset, fehér kenyeret és sütit, ő mondja. Azt is javasolja
elmagyarázza a gyerekeknek a jó ételválasztás előnyeit. Azt mondja, hogy ez jól működik a tizenévesekkel, akik sportolnak, és kapcsolatot teremtenek az egészséges, gyorsételmentes étrend és
hogyan élik át a fociedzéseket vagy az úszást.
McGuire -hez hasonlóan Whalen is megváltoztatta a család harapnivalóit.
„A húros sajt mindenkiben nagy siker a házban” - mondja. - A férjem rabja lett a napraforgómagnak.
Colette Heimowitz, MSc, az Atkins Health and Medical Information Services oktatási és kutatási alelnöke szerint McGuire és Whalen megközelítése az alacsony szénhidráttartalmú étrend megkezdéséhez megfelelő.
vágány. Támogatást kaptak házastársuktól, és egyszerűen megváltoztatták az egész család étkezési szokásait, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étkezés életmódváltás legyen, ne pedig étrend.
"Teljesen egészséges a gyermekek és a tizenévesek számára, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak" - mondja Heimowitz. Hozzáteszi, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem tartalmaz feldolgozott élelmiszereket, finomított lisztet vagy cukrot. Ez magában foglalja a
különféle fehérjék, főtt zöldségek és egészségesebb ételek, például barna rizs. Ezeknek az ételeknek a fogyasztása mindenkinek jó, ha bármilyen diétát követ. Hangsúlyozza: „egyetlen növekvő gyermeket sem szabad felölteni
súlycsökkentő diéta gyermekorvos felügyelete nélkül. ”
Maradjon az alacsony szénhidráttartalmú ételek választékának tetején
Heimowitz saját családja alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyaszt, beleértve a tizenéves fiát is. Azt tanácsolja, hogy próbálja ki a piacon lévő új alacsony szénhidráttartalmú ételeket, hogy helyettesítse a magas szénhidráttartalmú kedvenceket. ”Ott sok jó alacsony szénhidráttartalmú termék, de olvassa el a címkéket, és legyen óvatos az olyan termékekkel, amelyekben sok van Maltitol. Ez egy cukor -alkohol, amelyet sok alacsony szénhidráttartalmú termék édesítésére és étkezésre használnak
napi 20 grammnál nagyobb mennyiség gyomorproblémákat okozhat ” - mondja. Ezekkel a kipróbált tippekkel, valamint azzal az elhatározással, hogy alacsony szénhidráttartalmú ételeket kell fogyasztani az egészségesebb élet érdekében, az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követve
amikor meg kell etetni a gyerekeket, családi terv lehet, amely mindenki számára előnyös.
Íme néhány tipp, hogy segítsen elkezdeni az alacsony szénhidráttartalmú étrendet:
- Diéta a családtag vagy a barát támogatása érdekében.
- Tervezze meg előre ételeit és harapnivalóit. A menü és a főzési feladatok felosztása segít levenni a stresszt az étkezésekből, és megtartja a célját.
- Töltse fel a hűtőszekrényt gyorsan elkészíthető, alacsony szénhidráttartalmú harapnivalókkal, például sajtos rudakkal, előre szeletelt zöldségekkel, alacsony szénhidráttartalmú mártással, például salátaöntettel vagy hummussal.
- Főzze meg ételeit előre, és fagyassza le a forgalmas napokra.
- Igyál sok vizet - at legkevésbé 64 uncia naponta.
- Ha olyan családja van, aki a konyhán kívül nassol, mondjuk a televízió előtt, változtassa meg a szabályokat. Ha csak a konyhában eszik, akkor Ön és családja jobb étkezési szokásokat alakít ki és
korlátozott élelmiszereket tartalmazhat egy szobába, amelyet elhagyhat.
