Ha azt szeretné, hogy gyermekei okosan étkezzenek, az egyik legfontosabb készség, amelyet megtaníthat az olvasásra élelmiszer címkék, mondja Kathy Walsten, a Kansas State University Research táplálkozási oktatója és Kiterjesztés.
Hogyan tanítsuk meg gyermekünket címkék olvasására
Ha megtanítja gyermekeit az élelmiszer -címkék olvasására, akkor többet fog megtanítani nekik, mint amennyi kalóriát tartalmaz egy adag.
A címkék ösztönzik az adagvezérlést
Például hagyhatja, hogy a gyermek elkészítse a kívánt méretű adag perecet, gabonapelyhet, sütit vagy gyümölcslevet. Ezután megmutathatja a gyermeknek, hogy hol szerepel az adag mérete az élelmiszer -tartály címkéjén.
„Ezt követően, ha szükséges, elő kell vennie a mérőpoharakat. Megmérheti a mennyiséget a címkén látható adag méretben, és összehasonlíthatja azt a gyermek szokásos adagjával ” - mondja Walsten. Ez megtanítja gyermekeit az adagkontroll fontosságára - segít megelőzni a túlsúlyt.
A címkék segíthetnek a matematikai ismeretekben
Az idősebb gyermekek matematikai tudásukat is kipróbálhatják a címkékkel kapcsolatos információkkal. Érdekes kiindulópont lehet a cukor grammja a címkén meghatározott adagban. Négy gramm egyenlő egy teáskanállal.
„Például, ha egy gabonafélék adagjában 12 gramm cukor van, ossza el négyszer. A válasz 3 teáskanál vagy 1 evőkanál cukor PER adag lesz - ezt a mérőkanál illusztrálja ” - mondja Walsten.
A címkék az egészséges táplálkozást tanítják
A táplálkozási oktató azt is tanácsolja, hogy beszéljék meg, miért van szüksége a gyermeknek egy vagy több tápanyagra a kalóriákkal együtt. Elmagyarázhatja gyermekének, hogy a gyerekek számára fontos tápanyagok közé tartozik a növekedéshez szükséges fehérje, a kalcium pedig erős csontok és fogak, vas az egészséges vérért, A -vitamin a jó szemekért és C -vitamin a vágások gyógyításában és karcolások.
