Kényelmes ételek átalakítása - SheKnows

Akár érzi a téli bluest, akár érzelmileg szorongatott személyes okok miatt, kényelmi étel táplálhatja testét és lelkét. Azok a nehéz zsírral terhelt, szénhidrátban gazdag és kalóriaszegény kényelmi ételek azonban, amelyekre vágysz csomag egy másik okból, hogy rosszul érzi magát - ez igaz, néhány kiló a skálán és hüvelyk körül derék. Annak érdekében, hogy karcsú és karcsú maradjon, miközben kielégíti a kényelmi étvágyat, próbálja ki ezt a három egészséges kényelmi étel átalakítást.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart chilije gazdag, merész ízét kapja ebből az egyetlen titkos összetevőből

Tészta carbonara

Szolgál 8

A tészta bármilyen változatban boldog színárnyalatot kölcsönözhet a legkékebb napnak. Ez az egészséges tészta carbonara átalakítás alacsonyabb zsírtartalmú és magasabb rosttartalmú, mint a klasszikus kalóriabomba. Adva egy adag fehérjét, az edamame a borsót jelenti.

Hozzávalók

• 1 font teljes kiőrlésű linguini
• 4 tojássárgája
• 1/2 csésze zsírmentes sima görög joghurt
• 1/2 csésze frissen borotvált parmezán sajt
click fraud protection
• Néhány őrölt fekete bors
• Csipet só
• 2 csésze fagyasztott edamame (hámozott friss szójabab), felolvasztva
• 4-5 szelet pulykasalonna, megbarnulva, morzsolva
• 2 evőkanál fél és fél
• 2 evőkanál finomra vágott friss lapos levelű petrezselyem
• 4-5 friss bazsalikomlevél, szorosan összecsavarva, vékonyan szeletelve keresztben

Irányok

1. A tésztát nagy edényben sós, forrásban lévő vízben megfőzzük a csomagoláson feltüntetett utasításoknak megfelelően.
2. Közben egy nagy tálban egy tálban simára keverjük a tojássárgáját, a joghurtot, a parmezánt, a borsot és a sót.
3. Szűrje le a tésztát egy szűrőedényben, és tegye vissza az edénybe, és csökkentse a hőt. Keverje hozzá az edamame -t.
4. Hozzáadjuk a tojásos keveréket és a szalonnát, és addig dobjuk a tészta keveréket, amíg a tojásos keverék egyenletesen bevonja a tésztát.
5. Kapcsolja ki a hőt, és keverje félbe. Megszórjuk gyógynövényekkel, ismét felforgatjuk, és azonnal tálaljuk.

Grillezett sajt és szárított paradicsomos szendvics

1 szendvicset készít

Ha valami melegre és finomságra vágysz, a fogak grillezett sajtos szendvicsbe süllyesztése a tökéletes kényelmi ételkúra arra, amire szükséged van. Ez a grillezett sajt átalakítás teljes kiőrlésű kenyeret és antioxidánsokban gazdag, szárított paradicsomot tartalmaz, miközben a hagyományos grillezett sajtos szendvicsekhez képest lecsökkenti a vajat és a sajtot.

Hozzávalók

• 1 evőkanál sózatlan vaj, szobahőmérsékleten megpuhítva
• 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, lehetőleg dió és magos kenyér
• 1 vékony szelet kapor vagy gyógynövény és fűszer Havarti sajt
• 2 evőkanál apróra vágott szárított paradicsom olívaolajba csomagolva (lecsepegtetve)

Irányok

1. Minden kenyérszelet 1 oldalát kenje meg vajjal.
2. Melegítsen fel egy közepes méretű tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és bőségesen szórja meg főzőspray-vel.
3. Helyezzen 1 szelet kenyeret, vajjal lefelé a serpenyőbe. A sajt felét a serpenyőben kenyérre morzsoljuk.
4. A serpenyőben kenyeret szórunk szárított paradicsommal, és a maradék sajtot morzsoljuk a paradicsomra. Tetejét a második szelet kenyérrel, vajjal felfelé. Óvatosan nyomja le a szendvicset.
5. Fedje le a serpenyőt fedővel, és hagyja főzni 2 percig, vagy amíg a szendvics alja enyhén megpirul. Óvatosan fordítsa meg, nyomja le egy spatula hátuljával, fedje le a serpenyőt, és főzze további 2-3 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a szendvics mindkét oldalán megpirul.
6. Tálra tesszük, félbevágjuk, és melegen tálaljuk.

almás pite

Szolgál 8

Igen, ez igaz: egy szelet pite sokat segíthet a fájó szív megnyugtatásában. Egyetlen kérges lepény szerényen édesített és szuperfűszeres almatöltelékkel sokat segíthet a derekának. Ez az egészséges almás pite átalakítás nemcsak alacsonyabb kalóriát, zsírt és cukrot tartalmaz, hanem egyszerűbb is.

Hozzávalók

• 4 alma, kimagozva, vékonyra szeletelve
• 1 citrom héja és leve
• 1/4 csésze kristálycukor
• 2 evőkanál barna cukor
• 2 teáskanál kínai 5-fűszerpor vagy almás pite fűszer
• Csipet só
• 1 csésze fehér teljes kiőrlésű liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 4 evőkanál vaj, hűtött, apró darabokra vágva
• 2-3 evőkanál jeges víz

Irányok

1. Egy nagy tálban keverje össze az almát, a citromhéjat és a levet, a cukrokat, az 5-fűszer- vagy almás pite fűszert és a sót. Dobd fel és tedd félre.
2. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet és a sütőport. Adjunk hozzá vajat, és ujjainkkal dörzsöljük a vajat a lisztes keverékbe, amíg durva liszt nem lesz. Adjunk hozzá vizet és forgassuk villával, amíg a liszt meg nem nedvesedik és tésztát nem kapunk.
3. A tésztát enyhén lisztezett felületre öntjük, és néhányszor összegyúrjuk, hogy lapos korongot kapjunk. Csavarjuk szorosan műanyagba, és tegyük hűtőbe 1-2 órára.
4. Melegítse elő a sütőt 425 fokra. és kikenjük a piteformát. Töltsük meg a pite -edényt almatöltelékkel.
5. Enyhén lisztezett felületen a tésztát 10 centis kerekre nyújtjuk. A tésztát az alma tetejére fektetjük, és a tésztát a tészta szélére öntjük. Vágjon réseket a tésztába, hogy szellőzzön.
6. Süssük 20 percig, majd csökkentsük a sütő hőjét 325 F -ra. és további 30-35 percig sütjük, vagy amíg a héja enyhén megpirul és az alma megpuhul.

Egészségesebb, kényelmes ételek receptjei

• Egészséges őszi kényelmi ételek átalakítása
• Fűszeres, kényelmes étel: Forró és egészséges curry receptek
• Egészséges chili receptek