A mogyoróvaj az egyik vitatható étel. Vannak, akik azt mondják, hogy ez egészséges az Ön számára, mások pedig különböznek. Ideje felfedni az igazságot!
A magas kalóriatartalmú és zsírtartalmú (jó zsír azonban, ugye?) Kétféleképpen írható le ez a sima és krémes finomság, amelyet szeretünk banánra, zellerre és még fagyira is kenni. Míg a mogyoróvaj valóban biztosítja a szervezet számára a szükséges tápanyagokat, fontos megjegyezni, hogy egy kevés sokat segít. Azt találtuk, hogy nehéz megenni csak egy adag mogyoróvajat, és a márkától függően valójában több kárt okozhat, mint hasznot.
Először is, a jó
Természetesen a mogyoróvajnak vannak jó tulajdonságai, amelyeket fontos felismerni. Azok számára, akik képesek uralkodni magukon, és csak egy adagot fogyasztanak, a mogyoróvaj valóban segíthet a fogyásban. Tele rost- és fehérjetartalommal, segít hosszabb ideig jóllakni, így összességében kevesebbet eszel. Csipetnyi édességgel és gazdagsággal kínálva leküzdi a cukor iránti vágyat - a diétázók rémálma. Egyéb előnyök:
- Öregedésgátló. A mogyoróvaj tartalmazza a vörösborban is megtalálható antioxidáns rezveratrolt, amely segíthet csökkenteni a ráncokat.
- Tápanyagokban gazdag. A mogyoróvaj tele van E -vitaminnal, kalciummal, vassal, káliummal és folsavval - ezek mind jobb keringést és szív- és érrendszeri egészséget biztosítanak.
- Segíthet a rák elleni küzdelemben. Az antioxidánsokban gazdag mogyoróvaj csökkentheti a rák és a szívbetegségek kockázatát.
Eladták az előnyökről? Próbáld ki saját mogyoróvaj készítése, egészségesebb, mint a bolti >>
Na most a rossz
Még mérsékelten is, a mogyoróvajnak van néhány hátránya, amelyeket fontos megjegyezni. Jellemzően sok közös márkához extra cukrot adnak, ami még magasabb kalóriaszámot eredményez. Annak érdekében, hogy a mogyoróvaj ne váljon szét, olcsó olajokat - például pálmaolajat - adnak hozzá. A pálmaolaj jelentősen több telített zsírt ad a már magas zsírtartalmú ételekhez. Nagyon nehéz egy adagot is megenni. Más szóval, a mogyoróvaj egy kicsit túl ízletes, ha magunk mondjuk. Három adag elfogyasztása több mint 600 kalóriát és 45 gramm zsírt tartalmaz - ennyi az egész étkezés!
A mogyoróvaj fajtái
Csökkentett zsírtartalmú. Bár a csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj körülbelül 25 százalékkal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a hagyományos mogyoróvaj, a jó zsír csökken. Meglepő módon ugyanannyi telített zsírt (rossz fajtát) tartalmaz, mint a hagyományos mogyoróvaj. Még akkor is, ha fogyni szeretne, válassza a teljes zsírtartalmú mogyoróvajat, hogy maximalizálja az egészségügyi előnyöket.
Természetes. Ez messze a legjobb mogyoróvaj az Ön számára. Hozzáadott olajokat nem tartalmaz, hogy megakadályozza a mogyoróvaj elválását. Emiatt a természetes mogyoróvajat minden használat előtt fel kell keverni. Győződjön meg róla, hogy természetes mogyoróvajat is választ, hozzáadott cukor vagy só nélkül.
A végső ítélet
A legjobb megoldás a természetes mogyoróvaj mérsékelt fogyasztása. Akár fogyni szeretne, akár egyszerűen egészségesebb szeretne lenni, a természetes mogyoróvaj (zöldségekkel) jó választás lehet egy heti néhány alkalommal délutáni snackhez. Ha azon kapja magát, hogy gyakrabban megy túlzásokba, akkor jobb, ha teljesen kihagyja ezt a csemegét.
Bővebben az egészséges ételekről
Kell egészséges ételek
5 egyszerű tipp az egészséges táplálkozáshoz útközben
Top 10 egészséges élelmiszer, amelyek egyáltalán nem egészségesek
