Ha kiégetted a szokásos zöldségburgert, van egy szórakoztató, amit nyáron a grillre dobhatsz. A legjobb, hogy nem is kell összekeverni. A Dominex „The Eggplant People” kínálatában pompás padlizsán alapú ételek sora szerepel, beleértve vegán hamburgert. A Dominex padlizsánburgerek egyenként mindössze 90 kalóriát tartalmaznak, éhséget kielégítő 9 gramm fehérjét és 4 gramm rostot, valamint a napi vasérték 10 százalékát és csak 1 gramm zsírt tartalmaznak. Mivel ezeket a padlizsánburgereket könnyű elkészíteni, percek alatt összeállíthat egy rögtönzött főzést családjával és barátaival. Itt a kedvenc módunk, hogy ebbe a vegán étkezésbe süllyeszthessük a fogainkat.
Ha kiégetted a szokásos zöldségburgert, van egy szórakoztató, amit nyáron a grillre dobhatsz. A legjobb, hogy nem is kell összekeverni. Dominex „A padlizsán emberek”Kínálja a padlizsán alapú ételeket, beleértve a vegán hamburgereket. A Dominex padlizsánburgerek egyenként mindössze 90 kalóriát tartalmaznak, éhséget kielégítő 9 gramm fehérjét és 4 gramm rostot, valamint a napi vasérték 10 százalékát és csak 1 gramm zsírt tartalmaznak. Mivel ezeket a padlizsánburgereket könnyű elkészíteni, percek alatt összeállíthat egy rögtönzött főzést családjával és barátaival. Itt a kedvenc módunk, hogy ebbe a vegán étkezésbe süllyeszthessük a fogainkat.
Gyors padlizsánburgerek
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 1 (11 uncia) csomag Dominex padlizsánburger (4 pogácsa csomagonként)
- 1 vöröshagyma
- 1 evőkanál cukor
- 2 teáskanál olívaolaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Vegán majonéz
- 4 teljes kiőrlésű zsemle, roston pirítva
- 4 piros levél salátalevél
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Hagyja a padlizsánburgereket szobahőmérsékleten 20 percig felolvadni grillezés előtt.
- Közben a hagyma felét és vékony szeletekre vágjuk, elválasztva a szeleteket.
- Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a hagymát, és időnként megkeverve addig főzzük, amíg a hagyma nagyon puha lesz.
- Adjunk hozzá cukrot és balzsamecetet. Gyakran kevergetve addig főzzük, amíg a hagyma aranyszínűvé válik és karamellizálódik.
- A hagymát sóval és borssal fűszerezzük. Vegyük le a tűzről.
- Melegítse elő a grillt közepes-magas hőre, és olajozza be a grillrácsot. Helyezze a padlizsánburgereket egy grillkosárba, és tegye a grillre.
- Grillezze a hamburgereket oldalanként 3 percig, vagy amíg fel nem hevülnek.
- Kenje meg a zsemlét vegán majonézzel. Tegyen egy hamburgert a zsemle alsó felére. A tetejét karamellizált hagymával, salátalevéllel és a maradék zsemlével töltjük fel.
- Azonnal tálaljuk Sült édesburgonya krumpli vagy Grillezett édes burgonya saláta.
t
t
t
t
t
t
t
t
Cook megjegyzése: Készítsen 3-4 adag karamellizált hagymát, és tartsa a fagyasztóban. Részben olvassza fel őket egy nagy edényben meleg vízben, és egyszerűen melegítse fel egy serpenyőben.
Több vegán grillezés receptek!
