Vasárnapi vacsora: Narancsmázas csirke bok choy-val-SheKnows

A narancsléből és héjából készült mártás igazán feldobhatja az ételt. Ez a csirkeétel Bok choy -val tökéletes példa.

Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat

Ez a vasárnapi vacsora recept a narancsmázas csirkéhez bok choy-val lefedi: Könnyen elkészíthető, laktató és finom a napos citrusmáznak köszönhetően. Szeretem a bok choy -t ilyen ételekhez használni. A bordái kissé ropognak, a leveles zöldek színt és ízt adnak hozzá.

Bónusz: Ennek a csirkeételnek az elkészítéséhez csak egy serpenyőt használ (plusz egyet a rizs elkészítéséhez). Ha szeretne hozzáadni egy kis ízelítőt ehhez a recepthez, adjon hozzá egy csipet forró mártást a narancslé -keverékhez, vagy esetleg néhány pirospaprika -pelyhet a csirke és a bok choy főzésének vége felé. Ez az étel feldobja a vasárnapi vacsorát.

Narancsmázas csirke bok choy recepttel

2 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 1/3 csésze narancslé
• 2 evőkanál méz
• 2 evőkanál szójaszósz
• 1 gerezd fokhagyma, darálva
click fraud protection
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
• 1 evőkanál narancshéj
• 1/2 nagy fej bok choy, végei nyírva
• 2 evőkanál növényi olaj
• 2 zöldhagyma, fehér és zöld részek aprítva, osztva
• 2 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 2-3 hüvelykes darabokra vágva
• 2 csésze főtt rizs, osztva
• Díszítéshez szezámmag

Irányok:

1. Egy kis tálban keverjük össze a narancslevet, a mézet, a szójaszószt, a fokhagymát és a fekete borsot, amíg össze nem áll. Félretesz, mellőz.
2. Vágja le a szárát a bok choy -ról, közvetlenül a levelek alatt, és kockázza fel. Vágja félbe a leveleket és a bordákat (nagy levelek esetén harmadában), függőlegesen.
3. Egy nagy serpenyőbe közepes lángon adjuk hozzá az olajat. Amikor forró, adjuk hozzá a kockára vágott bok choy szárakat, és főzzük körülbelül 3 percig, vagy amíg meg nem puhulnak. Adjunk hozzá 1 zöldhagymát, és főzzük még egy percig. Egy réselt kanállal távolítsa el a darabokat a serpenyőből, és tegye félre.
4. Tegye a csirke darabokat a serpenyőbe, amellyel a bok choy -t főzte, és főzze 6-8 percig.
5. Öntsük a narancslé keveréket a serpenyőbe, növeljük a hőt, hagyjuk forralni egy percig, majd tegyük vissza a hőt közepesre.
6. Dobja hozzá a bok choy leveleket, a felkockázott szárakat és a zöldhagymát, és dobja be a bevonathoz. Adjuk hozzá a maradék zöldhagymát a keverékhez, dobjuk össze, majd vegyük le a tűzről.
7. Melegen tálaljuk rizzsel, és megszórjuk szezámmaggal.

Tegye színesebbé vasárnapi vacsoráját.

További vasárnapi vacsora receptek

Fűszeres serpenyős csirke spagetti
Spárga és szalonnás tetejű lepénykenyér
Karamellizált hagyma, steak és svájci mángold panini