Hozd el az örömöt kertészkedés otthonába, legyen szó tágas udvarról vagy apró erkélyről.
t
Fotó: skynesher/Vetta/Getty Images
t Városi lánynak tekintheti magát, és emlékeztetnie kell arra, hogy a föld a beton alatti cucc, de a következő amikor megáll a helyi gyümölcslé bárban egy zöldléért, szeretném, ha szünetet tartana, és tényleg elgondolkodna azon, honnan jöttek ezek a zöldek tól től. Én is városi lány vagyok, de a táplálkozás tanulmányozása segített megbecsülni a földet és a belőle növekvő dolgokat. Arra törekedve, hogy segítsem az embereket az egészséges táplálkozásban és a táplálóbb életben, mindent tanulmányoztam a nagyüzemi gazdálkodástól a kisüzemi kertekig; milyen szórakoztató tanulni a Földanyáról a biokémia és az élelmiszer -tudomány osztályában. Minden tavasszal újból inspirálódom a megjelenő új zöld levelekből (és új szandálokból magamnak, és a gyerekcipőkből). Még Crayola sem tudja teljesen megragadni a zöldet, amely a földön nyomul egy olyan ciklusban, amely régebbi és mélyebb, mint egy élelmiszerbolt paradicsoma. Biztos vagyok benne, hogy mindannyiunkban van egy belső kertész, és elképesztő okok vannak arra, hogy találkozzanak a tiéddel, és évente többször is megörökítsem azt a tavaszi érzést.
t Gondot jelent számodra a hely? Ja nekem is. Az Apartment Living a legjobbat hozza ki barna hüvelykujjamban, de nem csügged. Ha szűkös a hely, és hiányzik a tájképi mester magabiztossága, kezdje a gyógynövényekkel. Szépen teremnek beltéren, a menta és a bazsalikom pedig gyomnövényként nőnek (mert azok). Önt inspirálja az új hajtások, és izgatott lesz, amikor a friss leveleket a salátákba, omlettbe, jeges teába, pestoba és más kulináris alkotásokba dobja. Nem lesz szüksége növényvédőre, ha néhány napig útnak indul, és kis cserepek gyógynövények teszik a legszebb ajándékokat a háziasszonynak. (Tetszik, hogy a szokásos desszertet vagy üveg bort valami egészségesre cseréltem?)
t Ha van egy apró erkélye is, szerencséje van. A napköszöntések gyakorlása közben nemcsak kinézhet és láthatja, ahogy a palántái nőnek, hanem kiléphet és belélegezheti őket. Az ablakdobozok és ültetvények kis helyet foglalhatnak el, és tiszteletben tartják az összes képzettségi szintet. Bár nem fogsz görögdinnyét termeszteni, van potenciál. A kezdő talán valami nasturtiummal vagy körömvirágvirággal szeretne kezdeni (amelyek gyönyörűek és ehetőek is), de Nem viccelek, amikor azt mondom, hogy sikeres paradicsomnövények és eper kandikál sok NYC-i sokemeletes épületből erkély. Még akkor is, ha steril talajjal és magvakkal kezdi, csodálatos módon a rovarok és még a férgek is megtalálják és táplálják a penthouse szintű kültéri növényeit, a madaraknak köszönhetően. El kell ismernie, hogy ez egyszerre ijesztő és érdekes.
t Ha van földje, még egy apró füves parcellája is, tudja, milyen jó hazatérni és egészséges gyepet látni. Pengénként minden fűdarab egy kis darab az életből, és sokkal szebb labdát dobni, mint a steril megjelenésű gyep, amelyen a városban játszol. Ha van helyed, teremts valamit. Jót tesz a földnek, szebbé teszi a világot, és növeli a teljesítményérzetet. Ne feledje, hogy őszinte legyen önmagához; a legjobb vadvirágot termeszteni vagy szederbokrot ültetni, mert nem fog rendszeresen gyomlálni és karbantartani? Szívesen eltöltene hetente egy -két órát egy ehető kertben cukkini és zöldbab termesztésével? Szeretné kertjét nyugdíjas hobbijává tenni, és öszvért és ekét szeretne vásárolni a földből? Készüljön fel a sikerre, és végezze el a kutatást, mielőtt talajt művel.
t Van egy kis természetlány rejtve a városi szajkóban. Nagyra értékelem, ha folyamatosan növesztök valamit. Nincs technológia, határidő, abszolút vagy pénzbeli jutalom; jó érzés megtalálni és ápolni őt. A belső kertésze is ott van. Engedje ki, hogy kipróbálhassa a házi spenótlevelet.
