Lehet, hogy nincs mód arra, hogy megszüntesse a megszerzési esélyeit rák, de nagymértékben csökkentheti kockázatát egészségesebb életmóddal. Ez magában foglalja az étrend átalakítását, hogy olyan ételeket tartalmazzon, amelyek gazdagok a rákellenes tápanyagokban.
Rákellenes ételek
Próbáld ki ezeket receptek hogy az étkező tányérjával rákba zokná.
Sült kelbimbó dióval
Lehet, hogy a kelbimbó nem a kedvence volt felnőtt korában, de nagyon finom étel amivel sokat tehet. Pörkölésük tompítja a keserű ízt, amelyet egyesek észlelnek, az olívaolaj és a tengeri só pedig fokozza természetes ízüket. Kimutatták, hogy a keresztesvirágú zöldségek, mint például a kelbimbó, a brokkoli és a karfiol harcolnak a vastagbél- és prosztatarák ellen. Pörkölje meg őket dióval, ami segít megelőzni a mell- és más rákos megbetegedéseket.
Hozzávalók:
- 1 font kelbimbó
- 2 evőkanál balzsamecet
- 1-2 evőkanál olívaolaj
- durva tengeri só
- 1/2 csésze apróra vágott dió
- Parmezán sajt (opcionális)
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 375 fokra.
- Vágja félbe a kelbimbót, és győződjön meg arról, hogy minden darab hasonló méretű, hogy egyenletesen süljön.
- Helyezze a kelbimbót egy serpenyőbe, és locsolja meg olívaolajjal és balzsamecettel. Addig keverjük, amíg egyenletesen be nem vonjuk.
- Ízlés szerint megszórjuk durva tengeri sóval.
- 25-30 percig sütjük, egyszer keverjük, vagy amíg a kelbimbó barnulni kezd.
- Vegye ki a serpenyőt a sütőből. Keverje meg újra a kelbimbót, és adjon hozzá diót. Pörköljük még öt percig, vagy amíg a dió megpirul.
- Megszórjuk parmezán sajttal (opcionális), és azonnal tálaljuk.
Áfonyás joghurt parfüm
A legújabb tanulmányokban kimutatták, hogy a joghurt növeli az állatok rákellenes sejtjeit. Bár nem bizonyított, hogy ugyanez igaz az emberekre is, a tudósok reménykednek abban, hogy így lesz. A legtöbb rák elleni küzdelem érdekében válasszon egy élő, aktív kultúrájú joghurtot. A legfelső joghurt friss gyümölccsel - az áfonya antioxidánsokkal van tele, és nem csak a mellrák megelőzésében segít, hanem úgy gondolják, hogy lassítja a már meglévő emlőrák növekedését. A legtöbb gabonafélék, köztük sok granola, folsavban gazdagok, amelyek megállítják a gyakran rákot eredményező DNS -mutációkat.
Hozzávalók:
- 1 csésze sima vagy vaníliás joghurt
- 1/2 csésze granola vagy más folsavban gazdag gabona
- 1/2 csésze áfonya
Irányok:
Helyezze a granolát egy tál vagy csésze aljára. Felöntjük joghurttal, majd áfonyával. Azonnal fogyassza, vagy tegye hűtőbe.
Grillezett balzsamos paradicsom
A paradicsom tele van rákellenes likopinnal. Ahhoz, hogy paradicsomából a legtöbb likopint kapja, melegítse fel, hogy megkönnyítse a felszívódását. Ha az időjárás rossz, vagy nincs szabadtéri grillezője, használjon tűzhelyrácsot, hogy egész évben élvezhesse ezt a nyári ételt.
Hozzávalók:
- 6 közepes paradicsom (több színben is kipróbálható)
- 3 evőkanál olívaolaj
- só és bors, ízlés szerint
- 2 evőkanál balzsamecet
Irányok:
- Vágja félbe a paradicsomot, és tegye a felét nyársra.
- A paradicsomot megkenjük olívaolajjal, és ízlés szerint megszórjuk sóval és papírral.
- Grillezze közepes lángon körülbelül 10 percig, néhány percenként megfordítva, hogy egyenletesen grillezzen.
- A maradék olívaolajat keverjük össze a balzsamecettel, és csorgassuk rá a roston sült paradicsomot. Kívánt esetben megszórhatjuk még sóval és borssal.
Gyors tipp
A gyors, szakács nélküli rák elleni étkezéshez javítson salátát. Használjon spenótleveleket alapként, majd töltse fel sok friss gyümölccsel és zöldséggel, valamint mandulaszórással.
A SheKnows Cares további alkotásai
Így lépései életet menthetnek
Tippek a helyi adománygyűjtések megszervezéséhez
Történetek a mellrák túlélőiről