One-Pot Wonder: A szalonnás serpenyős keksz könnyű reggeli csemege-SheKnows

Ezek a húsos reggeli serpenyős kekszek jó régimódi melaszokkal a régimódiak szerint készülnek egy vas serpenyőben, és cukorral vannak ellátva.

Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós pite kettős édesség és finom reggeli

A vas serpenyőben készült kekszeket olyan könnyű elkészíteni, és olyan jó ízűek. A serpenyő nemcsak rusztikus varázst kölcsönöz a kekszeknek, hanem gyorsan és egyenletesen főzi őket. Ezek a kekszek főtt szalonnából és melaszból készülnek. A melasz enyhén sötétebb színt kölcsönöz a kekszeknek, ami rusztikusabb, és cukorral felöntve remekül ízlik.

Ja, és ott van az olvasztott vaj a tetején, ami szintén remek ízű.

Tehát próbálja ki ezeket a drágaköveket reggelire, és forrón tálalja őket közvetlenül a serpenyőből.

Melasz és szalonna serpenyős keksz recept

Ezek a házi serpenyős kekszek csavarral szalonnából és melaszból készülnek, és cukorral vannak felöntve.

6 -ot szolgál fel

Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 15 perc | Teljes idő: 30 perc

Hozzávalók:

• 2 csésze liszt
• 2-1/2 teáskanál sütőpor
click fraud protection
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál só
• 3/4 csésze tej
• 1 evőkanál melasz (a keksz tésztához)
• 2 evőkanál valódi szalonna darab (a keksz tésztához)
• 1/3 csésze vaj (a hűtőszekrényből kihűtve, apró kockákra vágva)
• 1 teáskanál liszt (a vágódeszkához a tészta tekercseléséhez)
• 2 teáskanál vaj (a serpenyő kenéséhez)
• 2 teáskanál tej (az öntethez)
• 1-1/2 evőkanál cukor (az öntethez)
• 1 teáskanál melasz (köretnek)
• 1 evőkanál valódi szalonna darab (köretnek)

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 450 fokra.
2. Egy közepes méretű tálba hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a tejet, a melaszt és a szalonnát.
3. A vajat villával vágjuk a lisztes keverékhez, és alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.
4. Annyira gyúrjuk össze a tésztát, hogy az összes hozzávaló összeálljon.
5. Lisztet szórunk egy vágódeszkára. Tekerje a tésztát a vágódeszkára úgy, hogy körülbelül 1 hüvelyk vastag legyen.
6. Egy keksz vagy egy nagy sütivágó segítségével vágjon ki 4 kekszet. A tésztát ismételten feltekerjük, hogy a maradék 2 kekszet feldaraboljuk.
7. Egy nagy vas serpenyőt kikenünk vajjal. Helyezze a kekszeket szorosan egymás mellé a serpenyőbe.
8. Egy kanál segítségével adjunk hozzá tejet minden keksz tetejére, és kenjük szét a tetején. Minden keksz tetejére egyenletesen megszórjuk a cukrot.
9. Addig sütjük, amíg a kekszek teteje aranyszínű lesz (kb. 14 vagy 15 perc).
10. A kekszek tetejére enyhén meglocsoljuk a melaszt.
11. A tetejét szalonnával megkenjük, és melegen vajjal tálaljuk.

Még több keksz recept

Sajtos kukoricakenyér keksz
Cukorral pirított írós keksz alma vajjal
Sajtos jalapeño keksz