Ünnepelje a nemzeti gofri napot aug. 24 gofri reggelire, ebédre, vacsorára és desszertre! Akár a vastag és ropogós belga fajtát, akár a sűrű és rágós Liège -et kedveli, a gofri szinte bármilyen feltéthez jól illeszkedik.
Pirítós a Nemzetihez
Gofri nap!
Ünnepelje a nemzeti gofri napot aug. 24 gofri reggelire, ebédre, vacsorára és desszertre! Függetlenül attól, hogy a vastag és ropogós belga fajtát, vagy a sűrű és rágós Liege -t kedveli, a gofri szinte bármilyen feltéthez jól illeszkedik.
Hagyományosan a gofrit reggeliben szolgálják fel, de úgy gondoljuk, hogy a nap bármely szakában megfelelő. KRUPS bolondbiztos tippeket adott a tökéletes gofri elkészítéséhez, valamint néhány ízletes receptet az édes és sós gofrihoz, amelyeket egész nap élvezhet.
A gofri készítése és mit nem
- Melegítse fel a gofrisütőt legalább 10 perccel a tészta beöntése előtt, különben a gofri nem emelkedik megfelelően, és lapos, nehéz gofri lesz.
- Ne keverje túl gyorsan vagy erőteljesen a tésztát. Lassan és egyenletesen keverje össze a megfelelő állag elérése érdekében, különben a gofri kemény és rágós lesz.
- Ne kukucskálj! Ne emelje fel a fedelet túl korán, különben kiengedi a gőzt.
- Ne használjon főző spray -t a gofrisütőre. Vegyünk egy ecsetet vagy papírtörlőt, és enyhén fedjük le a felületet növényi olajjal. A gofrisütője sokkal tovább tart, és kevesebb problémája lesz a ragasztással. Segít abban is, hogy jobb kéreg keletkezzen a gofrin.
Próbáld ki ezeket a finomakat gofri receptek lentebb a gofri királyok bókjai - KRUPS! És ne felejtse el hozzáadni kedvenc önteteit!
KRUPS aláírt gofri
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 2 csésze univerzális liszt
- 1-3/4 csésze tej
- 1/2 csésze növényi olaj
- 1 evőkanál barna cukor
- 4 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
Irányok:
- A gofrisütőt előmelegítjük.
- A tojásokat nagy tálban kézi habverővel habosra verjük. A lisztet, a tejet, a növényi olajat, a cukrot, a sütőport, a sót és a vaníliát simára keverjük.
- Kenje meg az olajat az előmelegített gofrisütőn.
- Öntsük a keveréket a gofrisütőre, és süssük aranybarnára.
- Tálaljuk forrón és kedvenc öntetünkkel.