Készítse el az ebédet előző este, és zárja le egy üvegbe. Nem csak kényelmes és gazdaságos, de finom is.
Szórakoztatónak tartom, hogy ebédemet Mason edénybe csomagolva fogyasszam. Nem dolgozom irodában, de vannak napjaim, amikor iszonyatosan szűkös az időm. Amikor tudom, hogy eljönnek azok a napok, előző este elkészítem az ebédemet, és ez a Kőműves üveges saláta nagyon jó. Csak előveszem a hűtőből, és kész az ebéd.
Az összes hozzávalóból nyersen, főzve vagy grillezve, és csak egy kis majonézzel, ez a saláta egészséges ebédet eredményez, amelyet nem fog rosszul érezni az evés.
Befőttesüveg csirke saláta ananásszal és burgonyával recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 7 uncia burgonya (körülbelül 1 csésze termés, ha kockára vágjuk), hámozva
- 1 nagy sárgarépa (kockára vágva körülbelül 1 csésze hozam), hámozva
- 2 szelet csirkefilé (kockára vágva kb. 1 csésze hozam)
- 1/2 csésze zeller, apróra vágva
- 1 csésze ananász, kockára vágva
- 8 evőkanál majonéz
- Só, bors
Irányok:
- Egy serpenyőben, nagy lángon, forraljunk fel egy kis vizet. Amikor forrni kezd, megszórjuk némi sóval, majd addig főzzük a burgonyát és a sárgarépát, amíg meg nem puhulnak. Ha megfőttek, lecsepegtetjük, majd külön kockára vágjuk. Tegye félre őket külön edényekben.
- Forró rácson grillezze a csirkefilé mindkét oldalát. Sóval és borssal ízesítjük. Kockázzuk fel őket, amikor megfőttek. Tedd félre őket.
- Ban,-ben befőttes üveg, rétegezze a hozzávalókat, majd töltse fel a salátát majonézzel. Sóval és borssal ízesítjük. Zárja le a fedelet, és tegye hűtőbe.
További Mason jar receptek
Kulcsos lime lepény egy üvegben
Őszibarack „n” krém éjszakai reggeli üvegek
Befőttesüveges saláta farróval, káposztával és almával, valamint egy mákos öntettel
