Barátok, család és az ünnepek – mi a jobb ürügy egy koktélpartira, finom ételekkel és remek ízű borokkal. Ez egyszerű! Csak állítsa be a különféle nagyszerű ízű, gyümölcsös vörös és fehéreket, mint például a Sauvignon Blanc, a Zinfandel vagy a Shiraz (Syrah), és kérje meg vendégeit, hogy kiszolgálják magukat. Csak néhány univerzális borospohárra és néhány dugóhúzóra van szüksége. Ez a módszer megtakarítja a csapos felvételét, és lazább, kényelmesebb légkört biztosít. Ha igazán felnyitja a szemét, próbálja ki ezeket a klasszikus kombinációkat.
Klasszikus ünnepi parti étel- és borajánlatok
Stilton kekszet
Bor: A portói jó választás ehhez a gazdag, csípős sajthoz.
Fűszeres dió keverék
Bor: Egy enyhén édes habzóbor jól passzol a diófélékhez, és a bor édessége ellensúlyozza a fűszerezést.
Rák koktél
Bor: A rizling barackos felhangja segít kezelni a koktélszósz hőjét.
Antipasto tál füstölt húsokkal, olajbogyóval és érlelt, kemény sajtokkal
Bor: A közepes súlyú, piros Valpolicella egyensúlyban tartja ennek az ételnek a merész ízeit.
Rák torták
Bor: A vajas árnyalatú Chardonnay kiegészíti a tenger gyümölcseinek gazdagságát.
Füstölt pisztráng pirítóssal, cr�me fraiche-val
Bor: A Sauvignon Blanc gyógynövényes tónusai és savassága harmonikus párosítást biztosítanak.
Prosciutto és dinnye
Bor: Egy száraz habzóbor szépen kiegészíti a dinnye édességét.
