George Duran, a Food Network és a TLC híres szakácsa Végső torta hírnevet, finom csavarja van a guacamole -nak. Javasoljuk, hogy ropogós füves guac -ját tálalja egészséges Super Bowl snackként. Duran séf az Imusa Granite Molcajete -jét használja az összetevők darálására és keverésére. Szerezzen be egyet, vagy törjön össze egy tálban (mi inkább a molcajetet).
George Duran, a Food Network és a TLC híres szakácsa Végső torta hírnevet, finom csavarja van a guacamole -nak. Javasoljuk, hogy ropogós füves guac -ját tálalja egészséges Super Bowl snackként. Chef Duran használ Imusa Granite Molcajete darálni és összekeverni a hozzávalókat. Szerezzen be egyet, vagy törjön össze egy tálban (mi inkább a molcajetet).
George Duran ropogós füves guacamole -ja
Hozzávalók:
-
t
- 2 érlelt avokádó, félbevágva és kimagozva
- 1/4 csésze finomra vágott koriander
- 1/4 csésze apróra vágott friss metélőhagyma
- 1/2 lime lé
- Palackozott chipotle csípős paprikamártás (opcionális)
- 3 kis piros retek, kockára vágva
- Kóser só vagy asztali só - ízlés szerint
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Kombinálja az avokádót, a koriandert, a metélőhagymát, a lime levét és a chipotle csípős paprikamártást, ha használja. Finoman turmixoljuk a kívánt állag eléréséig.
- Kockára vágott retekbe hajtogatjuk, és ízlés szerint sóval ízesítjük.
- Tálaljuk chips vagy vágott zöldségek.
t
t
Több vegán snack receptek!
