Mivel a Queensland -i és a Victoria -i árvíz márciusban 11 százalékkal növelte a termelői árakat, kreatívnak kell lennie, ha továbbra is úgy akarja megszerezni a vitaminokat és a tápanyagokat, hogy nem töri meg a bankot. Szerencsére néhány helyettesítés ugyanannyi - ha nem több - táplálékot nyújt kevesebbért.
Fagyasztott bogyók
Ha a bogyók ára gyakran meghaladja a 6 dollárt vagy a 7 dollárt, spórolhat, ha fagyasztott csomagolást kap egyes gyümölcsökből vagy vegyes bogyókból. A fagyasztott fajtákkal gyakran több gyümölcsöt kapsz a dolgaidért, amelyek hajlamosak maradni valahol az 5–6 dolláros tartományban. A fagyasztott gyümölcsöket felhasználhatja fehérje turmixokban, zabpehelyben és pékárukban.
Fagyasztott zöldségkeverékek
A fagyasztott gyümölcsökhöz hasonlóan a fagyasztott zöldségcsomagok is messzire vezethetnek, amikor a termékeket az étrendbe kívánja beépíteni. Sokféle változatban kaphatók, a sárgarépától, a kukoricától és a brokkolitól a borsóig, a paprikáig és az ázsiai stílusú zöldségekig. Vagy ugyanolyan egészségesek, mint vagy
egészségesebb mint fagyasztatlan zöldségek mert fagyasztva és csomagolva vannak frissen. Általában három darabos csomagokat találhat akár 5 dollárért, vagy három külön csomagot 5 vagy 6 dollárért.Míg a fagyasztott zöldségcsomagok főzésének kézenfekvő megközelítése a mikrohullámú sütőben való bedugás vagy vízben történő forralás, hogy a vacsora mellé szolgálhassunk, sok más módon is használhatod őket. Keverheti őket meleg tésztaedénybe vacsorára, vagy hűtött előételként ebédre vagy grillezésre. A zöldségeket levesekben, sütésekben és rakott ételekben is felhasználhatja, akárcsak a friss termékeket.
Quinoa
A magvak quinoa ugyanolyan jó neked, mint a friss zöldségek. Sok fehérjét és élelmi rostot tartalmaz, és több vasat tartalmaz, mint a hús. Ezenkívül vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, például cinket, magnéziumot és E -vitamint. 6 dollár körül kezdődik egy 500 grammos csomag, de sokáig tarthat. Csak kevés kell belőle, és mindhárom étkezéshez és desszerthez működik.
Zabpehely
Az általános zabpehely olcsó, de mégis olyan tápláló, mint a márkás cucc, ha nem inkább, mert nem hozzáadott cukrokkal ízesített. A bolti márkájú zab csomagja néhány dollárral kevesebbe kerülhet, mint a szokásos. A lopást párosíthatja felolvasztott fagyasztott bogyókkal, vagy kiegészítheti más olcsó, de egészséges termékekkel, például aszalt gyümölccsel vagy szultánával.
Csicseriborsó
Ezeknek a baboknak egy adagja zöldségadagnak számít, és tele van vitaminokkal és tápanyagokkal, különösen fehérjével. Megtalálhatja őket kevesebb mint 1 dollárért - gyakran akár 69 centért - egy dobozért. Használja ezeket a rendkívül sokoldalú babot levesekben, salátákban, tésztákban, húsételekben és marokkói ételekben. Emellett humuszba pürésítheti, vagy egyszerűen ropogósra teheti, ha néhány percre a sütőben egy sütőlapra pattintja őket.
További recept ötletek
Narancsos vacsora ötletek
Zöld vacsora ötletek
Barna vacsora ötletek
