Ma már tudjuk, hogy az egészséges táplálkozás egészséges életmódhoz vezet. De vajon a végletekig vittük-e az egészséget, és vajon sikerül-e? gyermekek több kár, mint haszna?
Az iskolaudvar ebédlődobozait régen tele voltak chips-csomagokkal, gyümölcsleves dobozokkal, nyalókával és a furcsa gyümölcsdarabokkal. A barátok szívesen lecserélnék egy sonkás-sajtos szendvicset egy csokoládéra. Anya nem merné beletenni a saját ebédlődobozába.
De úgy tűnik, hogy a szendvicseket édességre cserélni nem-nem, legalábbis néhány ebédidős játszótéren, ahogy az iskolák bevezették étel olyan irányelvek, amelyek megakadályozzák, hogy a gyerekek egészségtelen ebédet hozzanak az iskolába. Ez nem új ötlet, de úgy tűnik, hogy az ilyen politikák szorongást keltenek a gyerekekben, és egészségtelen kapcsolatokhoz vezetnek az élelmiszerekkel.
által megjelent írásában Sydney Morning Herald, Kasey Edwards megjegyzi, hogy egyes iskolák arra kérik diákjaikat, hogy minden reggel mutassák meg osztálytársaiknak, mi van az ebédlődobozban. Említést tesz más iskolákról is, amelyekben az úgynevezett „élelmiszerrendőrség” gondoskodik arról, hogy olyan tárgyakat, mint a csokoládétábla vagy a kígyós nyalókák, még a területre se lehessen vinni.
A gyerekeket félelem és szorongás tölti el a gondolattól, hogy „rossz” ételt visznek az iskolába, az egyik gyerek annyira fél, hogy egyáltalán nem is akar iskolába menni.
Bár a szándék egyértelműen az, hogy az egészséges életmóddal kapcsolatos döntéseket átadják a gyerekeknek a helyes étkezési lehetőségekről szóló ismereteken keresztül, de minden bizonnyal az iskolai döntéshozatalban a számukra hozott döntések és bizonyos élelmiszerek teljes betiltása nem csak bizonyos élelmiszerek körüli szorongáshoz vezet, hanem vágyat is kelt a tiltott élelmiszerek. Hihetetlen, hogy a gyorsételeket még az iskolaudvar feketepiacán is árulják.
Az Országos Egészségügyi Felmérés szerint a gyermekek és fiatalok 30 százaléka túlsúlyos vagy elhízott. Ausztrália. Nem szabad figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy az elhízás nagy probléma Ausztráliában, és a gyermekek egészséges táplálkozásra és életmódbeli tényezőkre való nevelése a helyes út.
De ha megszégyenítjük a gyerekeket, amiért „rossz” étel van az ebédlődobozban, az biztosan szorongást okoz, vagy akár arra készteti a gyerekeket, hogy vonzódjanak ahhoz, amit nem fogyaszthatnak.
Az Egyesült Államokban végzett kutatások kimutatták, hogy az élelmiszerpolitikák nem eredményezték a gyermekkori elhízás alacsonyabb arányát. Ha valami, a gyerekekben aggodalmak alakulnak ki az étellel kapcsolatban, és emiatt félnek is bizonyos ételektől, ami étkezési zavarokhoz vezethet.
Ha nyilvánosan megszégyenítik a gyerekeket társaik előtt, és azt mondják, hogy az ételválasztásuk helytelen, arra ösztönzi őket, hogy rejtsék el étkezési gyakorlataikat. Ez azt jelenti, hogy a gyerekek nagyobb valószínűséggel falnak falatot, amikor senki sem néz rá. Ha valóban azt akarjuk, hogy a gyerekek jobban válasszanak ételt, akkor hagyjuk, hogy maguk döntsenek, miután megkapták az ehhez szükséges eszközöket és tudást.
Bár az iskolák jót jelentenek, teljesen valószínű, hogy valóban hozzájárulnak az egészségtelen táplálkozási gyakorlatok problémájához, és többet ártanak, mint használnak.
Bővebben a gyerekekről és az ételekről
Warren Buffett megtalálta a kulcsot a jó egészséghez, és mi teljesen a fedélzeten vagyunk
Barkácsolás ebéddobozok és zacskók gyerekeknek
Csomagoljon jobb ebédet a gyerekeinek
