Itt egy szórakoztató pörgést osztunk meg egy hagyományos BLT szendvicsen, lassan pirított paradicsommal és friss bazsalikomos majonézzel. A friss zöldekkel kiegészítve ez a szendvics nem hiányzik az ízosztályból.
Kapcsolódó történet. Ina Garten sáfrányrizottója parmezánnal és Pancettával tökéletes hétvégi ebédet biztosít
A friss paradicsom pörkölése kiemeli természetes édességüket, és kellemes mélységet kölcsönöz, különösen a szendvicseken. Itt ezeket a lassan pörkölt paradicsomot halmoztuk fel finom kenyérre, ropogós nitrátmentes pulykasalonnát és egyszerű majonézt, frissen vágott bazsalikommal.
Lassan pörkölt paradicsomos szendvicsek szalonnával és bazsalikomos majonézzel
2 szendvicset kap
Hozzávalók:
A bazsalikomos majonézhez
- 5-6 friss bazsalikomlevél, apróra vágva
- 1/2 friss citrom, gyümölcslével
- 1/4 csésze majonéz
- Só és bors, ízlés szerint
A szendvicshez
- 4 szelet kenyér
- 1/2 csésze lassan sült paradicsom
- 4 szelet főtt pulykaszalonna
- 1 csésze friss bébi spenót
Irányok:
- Egy tálban adjuk hozzá a bazsalikomos majonéz hozzávalóit.
- A kenyérszeleteket megkenjük a bazsalikomos majonézzel. A lassan sült paradicsomot oszd meg 2 szelet kenyér között, majd szendvicsenként adj hozzá 2 szelet szalonnát.
- Minden szendvicshez adjunk hozzá egy marék bébi spenótot, és tegyük fel a maradék kenyérszelettel. Vágja félbe és azonnal tálalja.
További szendvicsreceptek
12 Kreatív grillezett sajtos szendvics
Maple bacon reggeli szendvics
5 szórakoztató és egyedi szendvicsötlet
