Nemzeti grapefruit havi receptek
Édeskömény és grapefruit saláta
6 adagot készít
Hozzávalók:
3 csokor baba spenót
2 nagy édesköményhagyma, nagyon vékonyra szeletelve
2 rubinvörös grapefruit, hámozva és szegmentálva
1/2 csésze Kalamata olajbogyó, kimagozva
1/4 csésze morzsolt kék sajt
1/4 csésze extra szűz olívaolaj
1/4 csésze balzsamecet
Őrölt fekete bors ízlés szerint
Őrölt tengeri só ízlés szerint
Irányok:
1. Helyezzen spenótot, édesköményt, grapefruit szegmenseket, olajbogyót és kék sajtot egy nagy tálba.
2. Az olívaolajat felverjük az ecettel és ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.
3. Az öntetet a salátára öntjük és óvatosan felforgatjuk.
Sült tilapia grapefruittal
2 adagot készít
Hozzávalók:
4 evőkanál vaj, olvasztva
2 tilapia filé
1/4 teáskanál tengeri só
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
1/2 csésze zsemlemorzsa
2 evőkanál szezámmag
1/4 teáskanál darált zsálya
6 friss grapefruit szegmens
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
2. Helyezzen 1 evőkanál vajat egy sütőálló tepsibe. Helyezze a tilapiát a serpenyőbe, és fűszerezze sóval és borssal.
3. Keverje össze a zsemlemorzsát 1 evőkanál vajjal, szezámmaggal és zsályával. Megszórjuk a keveréket a tilapiával, és 6-8 percig sütjük, vagy amíg majdnem megpuhul.
4. Rendezzük el a grapefruit szegmenseket a halakon, és kenjük meg vajjal. Süssük további 2-3 percig, vagy amíg teljesen megpuhul.
Sült grapefruit
4 adagot készít
Hozzávalók:
4 grapefruit
2 evőkanál vaj, olvasztva
1/4 csésze barna cukor
1 evőkanál őrölt fahéj
8 maraschino cseresznye
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
2. A grépfrútot félbevágjuk, és sütőedénybe rendezzük. A grapefruit felét megkenjük vajjal, és megszórjuk barna cukorral és fahéjjal.
3. Süssük 5-7 percig, vagy amíg aranybarna lesz a teteje. Mindegyiket cseresznyével díszítjük.
Zestesebb édes grapefruit csemegék
- Édes, édes grapefruit receptek
- Grapefruit és Ricotta saláta
- Florida grapefruit és rántott csirke
