A fahéjas pirítós mindig is a kényelem kedvence lesz, és egészen kiskoromig visz vissza, amikor anyám is a vajat a fehér kenyérre kenjük, megszórjuk bőven fahéjjal és cukorral, majd addig sütjük, amíg a cukor karamellizált. Az eredmény egy ropogós kéreg és ropogós, édes fahéjas öntet lett a vajas, szájban olvadó kenyérre. Ez egy egészségesebb, vegán változata ennek a gyermekkori reggeli ételnek.
A fahéjas pirítós mindig is a kényelem kedvence lesz, és egészen kiskoromig visz vissza, amikor anyám is a vajat a fehér kenyérre kenjük, megszórjuk bőven fahéjjal és cukorral, majd addig sütjük, amíg a cukor karamellizált. Az eredmény egy ropogós kéreg és ropogós, édes fahéjas öntet lett a vajas, szájban olvadó kenyérre. Ez egy egészségesebb, vegán változata ennek a gyermekkori reggeli ételnek.
Fahéjas pirítós
1-et szolgál ki
Hozzávalók:
-
t
- 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér vagy nagyon jó teljes kiőrlésű kovászos kenyér
- 1-2 evőkanál vegán vaj
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 evőkanál nyerscukor (vagy több ízlés szerint)
t
t
t
Útvonal:
-
t
- Forgassuk meg a sütőt sülni.
- Helyezze a kenyeret egy kis tepsire, és kenje meg minden kenyér tetejét vajjal.
- Megszórjuk fahéjjal és cukorral.
- Helyezze a broiler alá a sütő középső rácsára. Addig pároljuk, amíg a cukor és a vaj felpezsdül.
t
t
t
Ízletesebb vegán reggeli receptek!