Ha szereti a szórakoztatást, de kihívást érez az étlap elkészítése miatt, tartsa leegyszerűsítve azt, és készítse újra azokat az ételeket, amelyeket szeret harapni, amikor leül barátaival kedvenc bárjában. Felejtsd el ugyanazt a régi földimogyorót vagy chipset – légy kreatív! Íme néhány tipp és recept, amelyek az unalmas bárfalatoknak szórakoztató, ínyenc frissítést adnak.
új ínyenc hangulat a bárételekhez
Egy egyszerű módja annak, hogy frissítse a tipikus bárfalatokat, ha valami különlegeset ad hozzájuk.
Csípős és fűszeres földimogyoró. Keverje össze a földimogyorót egy fűszeresen megszórt chiliporral, hogy lenyűgöző lendületet adjon ennek az alapvető (unalmas) bárfalatnak.
Gourmet popcorn. A frissen pattogatott kukorica szarvasgomba olajjal vagy ízesített sóval keverve meglepő és kreatív hatást ad ennek az alacsony kalóriatartalmú snacknek.
Töltött olajbogyó. Az olajbogyó az alkalomtól függetlenül remek falatkák. Vásároljon nagy sima olajbogyót az élelmiszerboltjából, és töltse meg egy kis hússal vagy sajttal. Kék sajt,
A feta és a prosciutto különösen ízletes választás.
Pácolt olajbogyó. Pácold kimagozott zöld vagy fekete olívabogyót egyszerű fokhagymás, citromos vagy fűszernövényes olívaolajban.
Fűszeres edamame. A divatos bárokban népszerű bárfalat az edamame (friss szójabab még héjában és párolva). Ízesített sóval, csípős chiliporral vagy csillagánizssal feldobva ők
egészséges és finom falatok, amelyeket vendégei imádni fognak.
Házi burgonya chips. Készítsd el a tipikus chipseket, és mártsd bele különböző típusú burgonya papírvékony szeleteket sütve vagy sütve. Házi készítésű mártogatóssal (kéksajtos mártással) tálaljuk
a szósz ízletes elismeréseket fog kivívni).
Ha bárfalatokat választ a hangulatos alkalmakra, egyszerűen tálaljon fel néhány finom lehetőséget, hogy minden vendége elégedett legyen.
Receptek bárban snackekhez
Házi BBQ burgonya chips kék sajtos mártogatós szósszal
8-10 adagot tesz ki
Hozzávalók:
2 nagy burgonya, meghámozva és vékonyra szeletelve
Jeges víz
Olaj, sütéshez
2 teáskanál paprika
1/2 teáskanál kristálycukor
1/2 teáskanál hagymapor
2 teáskanál chili por
1/2 teáskanál cayenne bors
Útvonal:
1. Áztassa a burgonyaszeleteket egy tál jeges vízben 20-30 percig. Melegítsen fel körülbelül 2 hüvelyk olajat 375 F-ra egy mély serpenyőben vagy elektromos olajsütőben.
2. Egy tálban keverjük össze a paprikát, cukrot, hagymaport, chiliport és cayenne borsot.
3. Vágja ki a burgonya szeleteket a vízből egy réskanállal, és jól szárítsa meg papírtörlőn.
4. Amikor az olaj forró, süssük aranysárgára a burgonyaszeleteket, körülbelül 2 perc alatt, ha szükséges, fordítsuk meg. Szúrókanállal távolítsuk el a forgácsot, és tegyük papírtörlőre, hogy lecsepegjen.
5. Dobd meg a chipseket fűszerkeverékkel, amíg a chips még forró. Kéksajtmártással (recept lent) vagy más ínyenc szósszal tálaljuk.
Kéksajtos mártogatós
8-10 adagot tesz ki
Hozzávalók:
16 uncia krémsajt, szobahőmérsékleten lágyítva
1/2 csésze tejföl
1/2 csésze nehéz tejszín
10 uncia kéksajt morzsolódik
Útvonal:
Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, jól keverje össze. Hűtsük le a felhasználásig. Chipsekkel, kekszekkel és cruditákkal tálaljuk.
Fahéjas fűszerezett dió
16 adagot készít
Hozzávalók:
1 csésze pekándió
1 csésze dió
1 csésze makadámia dió
1 csésze földimogyoró
1/2 csésze sózatlan vaj, olvasztott
2 evőkanál Worcestershire szósz
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál őrölt szegfűbors
1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
1/2 teáskanál fokhagyma por
1/2 teáskanál hagymapor
Útvonal:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F fokra. Dobd meg a diót olvasztott vajjal. Keverje össze a Worcestershire szószt, a sót, a fahéjat, a szegfűborsot, a szegfűszeget, a fokhagymaport és a hagymaport egy tálban dióval.
2. Terítse el a diót egy tepsire, és süsse 10-12 percig, 3-4 percenként átforgatva, amíg a dió ropogós nem lesz. Melegen tálaljuk.
További receptek parti ételekhez
Remek tapas party receptek
Bruschetta
5 nagyszerű recept a nyár szórakoztatására
Előételek a könnyű szórakoztatáshoz
