Mindegy, hogy grillezed, pirítod, sütöd, pácolod vagy csak nyersen eszed, nem tagadható hagymát az egyik legízletesebb termék, amelyet a termékosztályon átvehet. Az egyetlen hátránya? Nyilvánvalóan a sírás. De néhány könnycsepp nem akadályoz meg bennünket abban, hogy elfogyasszuk ezeket a finom zöldségeket, és ha megfelelően felvágunk egy hagymát (igen, van egy helyes módja a felvágásnak!), sok könnyet elkerülhetünk. Íme, hogyan kell csinálni.
- Fogj egy éles szakácskést. (Gondosan!)
- Vágja le körülbelül 1/2 hüvelyknyire a hagyma tetejét.
- Fordítsa meg a hagymát, és vágja le körülbelül 1/8 hüvelyknyire a gyökér végétől.
- Ne vágja át a gyökereket. A gyökerek érintetlen tartása segít a hagyma összetartásában, miközben folytatja a vágást.
- A hagymát hosszában félbevágjuk.
- Húzzuk vissza a hagyma héját.
- Végezzen hosszirányban ferde vágásokat a gyökértől a szárig, miközben ügyeljen arra, hogy ne vágja át a gyökér végét. Tartsa a pengét a hagyma közepe felé irányítva.
- Vágja keresztbe a hagymát, és haladjon a gyökér végéig, hogy tökéletes darabokat készítsen.
És ez az! Ha igazán könnymentes hagymavágásra vágyik, javasoljuk, hogy vegyen fel napszemüveget vagy védőszemüveget a szeme védelme érdekében. Az Amazon még egy csomó olyan védőszemüveget is árul, amely kifejezetten hagyma aprítására készült, de ezek a kedvenceink.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha vásárol valamit a jelen történetben található linkre kattintva, kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Üdv a könnymentes hagyma aprításhoz!
