4. Probléma: Durva, furcsa!
Lehet, hogy összeomló diétába kezdett, hogy bekerüljön ebbe a bikinibe, de te (és mindenki körülötted) nem hagyhatod figyelmen kívül, hogy rosszkedvű vagy.
Élelmiszer -javítás: bővítse látókörét
Ne érezze magát bűnösnek az ételválaszték bővítése miatt. Ha a saláták fogyasztása elengedhetetlen része a súlycsökkentési tervének, a saláta kivételével a saláták fűszerezésére is van mód, hogy teljes értékű ételt kapjon a cél kalóriatartományon belül. Íme egy elragadó saláta és öntet recept, amely magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú.
Grillezett pulykasaláta dijoni öntettel
4 adagot tartalmaz (300 kalória/33 gramm fehérje)
Hozzávalók:
1 font pulykamell bélszín vagy szelet, grillezve
12-16 cseresznyeparadicsom félbevágva
12-16 kis gombát félbevágva
1 kis vöröshagyma, hámozott, vékony szeletekre vágva, karikákra osztva
1 közepes édes paprika, kimagozva, magva és hosszú vékony csíkokra vágva
1/2 csésze petrezselyem, durvára vágva
1/3 - 1/2 csésze dijoni mustáros öntet, kereskedelmi vagy házi készítésű*
4 csésze szakadt vegyes saláta zöld, hűtött és osztott
Durván őrölt fekete bors
Irányok:
1. A grillezett pulykát csíkokra vágjuk
2. Egy nagy tálban keverje össze a pulykát, a paradicsomot, a gombát, a hagymát, az édes paprika csíkokat és a petrezselymet
3. Adjon hozzá Dijon öntetet, enyhén feldobva, hogy alaposan bevonja a pulykát és a zöldségeket
4. Rendezzen körülbelül 1 csésze ropogós, szakadt vegyes salátazöldet mind a 4 kis vacsoralapra
5. Kanállal pulyka keveréket salátával bélelt lemezekre, egyenletesen elosztva
6. Minden salátát enyhén megszórunk durvára őrölt fekete borssal
Házi Dijon öltözködés
Hozzávalók:
1/3 csésze fehérbor ecet
1 1/2 teáskanál dijoni mustár
1 gerezd fokhagyma, hámozva és darálva
1/2 teáskanál cukor
Só és bors ízlés szerint
2/3 csésze salátaolaj
Irányok:
1. A fent felsorolt első 5 hozzávalót egy kis tálban felverjük
2. Fokozatosan keverje hozzá az olajat a keverékhez, amíg besűrűsödik és alaposan elkeveredik
3. Tárolja légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 1 hónapig
