Minden recept jóvoltából A Nemzeti Méz Tanács
Kapcsolódó történet. Martha Stewart chilije gazdag, merész ízét kapja meg ebből az egyetlen titkos összetevőből
Mézes citrusos cumi
4 adagot készít
Hozzávalók
- 3 zacskó zöld vagy fekete
- 1 fahéj rúd
- 3 csésze forrásban lévő víz
- 1/4 csésze méz
- 1 csésze grapefruitlé
Irányok
- Teászacskókat és fahéjrudat tegyen egy 1 literes teáskannába. Adjunk hozzá forró vizet; meredek 3-5 perc.
- Távolítsa el a fahéjrudat és a teazacskókat; dobja el. Keverje hozzá a mézet és a grapefruitlevet.
Mézes pezsgő fondü
2 adagot készít
Hozzávalók
- 16 uncia svájci vagy Gruyere sajt, aprítva
- 4 teáskanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál száraz mustár
- 1 evőkanál vaj
- 1/4 csésze medvehagyma, darálva
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1-1/4 csésze brut pezsgő vagy pezsgő
- 1/3 csésze méz
- 2 evőkanál citromlé
- Csipet szerecsendió
- 1/2 teáskanál fehérbors
Irányok
- Dobja el a sajtot kukoricakeményítővel és száraz mustárral a bevonathoz; lefoglal. 2. Egy nehéz serpenyőben vagy fondüedényben közepes lángon olvasszuk fel a vajat. A medvehagymát és a fokhagymát puhára pároljuk, 2-3 percig. Adjunk hozzá pezsgőt és forraljuk fel.
- Lassan adjuk hozzá a fenntartott sajtkeveréket, apránként, folyamatosan kevergetve, amíg a sajt el nem olvad. Keverje hozzá a mézet és a citromlevet; keverjük simára, és főzzük tovább 2-3 percig.
- Fűszerezzük szerecsendióval és borssal. Azonnal tálaljuk; tartsd melegen.
Alma méz ropogós
6 adagot készít
Hozzávalók
- 2 font alma, negyedelve és szeletelve
- 1/2 csésze és 1/4 csésze méz, elválasztva
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1 csésze liszt
- 1/4 csésze vaj, lágyítva
- Meleg szerecsendió krém, (recept alább) vagy fagylalt
Irányok
- A tálba dobjuk az almát 1/2 csésze mézzel, fahéjjal és szerecsendióval. Forgassuk 2 literes tepsibe.
- Az öntethez a lisztet vajjal és 1/4 csésze mézzel felverjük, amíg porhanyós nem lesz; megszórjuk almával.
- Sütjük 350 ° F -on 40-45 percig, vagy amíg az alma megpuhul, és a teteje aranyszínű lesz. Tálaljuk meleg szerecsendió krémmel vagy fagylalttal.
Meleg szerecsendió krém
1/2 csészét készít
Hozzávalók
- 1/2 csésze tejszínhab
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál vaj
- 1/4 teáskanál szerecsendió
Irányok
- Keverjük össze az összes hozzávalót egy serpenyőben, és forraljuk fel.
- Pároljuk, gyakran kevergetve 5 percig, vagy amíg a keverék kissé besűrűsödik.
Még több mézes recept
- Egészséges desszert receptek mézzel
- Mézes-narancsos omlós
- Crock Pot mézes búzakenyér
Szólj hozzá
Hozzászólások lezárva.
További történetek az ételekből és receptekből
Receptek
által Caroline Greelish
Receptek
által Caroline Greelish
Főzés tippek és trendek
által Julia Guerra
Főzés tippek és trendek
által Kenzie Mastroe
Receptek
által Kristine Cannon